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- 醉泥螺加工方法
醉泥螺简称醉螺,产于江、浙沿海等地。其味香甜脆嫩,咸...
时间 : 07-06
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- 红烧田螺罐头的加工方法
红烧田螺罐头风味独特,很受消费者欢迎。其加工方法如...
时间 : 07-06
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- 甲鱼食疗加工法
为鳖科动物中华鳖。我国各地均有分布,3--9月捕捉。鳖...
时间 : 07-06
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- 清炒鳝丝
此菜为上海风味,具有滑嫩油亮、香辣鲜甜适口的持点。[原...
时间 : 07-06
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- 生炒鳝片
『原料』大黄鳝750克,酱油、黄酒、白糖、精盐、白胡椒...
时间 : 07-06
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- 鱼肉的保鲜技术
一. 湿纸贴眼
将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因...时间 : 07-06
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- 速冻蔬菜的加工
(一)原料处理。适宜速冻保鲜的蔬菜有青椒、黄瓜、番茄...
时间 : 07-06
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- 西葫芦果脯的制作
工艺流程 选料→切条→浸矾→灰漂&rar...
时间 : 07-06
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- 茶叶基本加工流程
1、绿茶
初制基本工艺流程:杀青(炒杀、蒸杀等)→揉捻...时间 : 07-06
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- 霉豆渣加工
(1)工艺流程豆渣→离心脱水→焙炒→冷却&ra...
时间 : 07-06
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- 腐乳加工
(1)工艺流程大豆→选豆→清洗→浸泡→...
时间 : 07-06
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- 腊八豆的加工
腊八豆是消费者日常生活中不可或缺的食品,经工艺改进...
时间 : 07-06
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- 木瓜丝加工工艺介绍
1、原料预处理:选七八成熟的木瓜,清洗后,用不锈钢刀剥皮...
时间 : 07-06
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- 家庭酿制葡萄酒工艺介绍
随着葡萄产业的迅速扩大,带动了家庭小作坊式葡萄酒的...
时间 : 07-06
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- 五香青蚕豆生产加工技术
1.原料配方 蚕豆荚500g,花椒、大料、盐各适量。 ...
时间 : 07-06
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- 风味大白菜的腌制加工方法
1、辣白菜。先剥去白菜的老叶,洗净,纵向切成两瓣,放在...
时间 : 07-06
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- 纯天然玉米晶的加工工艺
随着玉米食品的兴起,玉米深加工也经历了前所未有的发...
时间 : 07-06
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- 曹州耿饼及其人工烘制工艺
菏泽市栽培柿树有上千年历史,主要品种有九月青、八月...
时间 : 07-06
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- 天麻怎样精密加工
天麻要随挖收随加工,因为寄存时间长了,天麻易跑浆,下降...
时间 : 07-06
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- 几种蔬菜干制技术
蔬菜具有易腐性,能够保存时间有限,为进一步延长其保存...
时间 : 07-06
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- 苹果圈的深加工方法
1.选料 选用红玉、国光苹果为宜。要求原料无病虫病、...
时间 : 07-06
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- 小麦加工工艺与小麦粉品质之间的关联
小麦粉的品质包括食用品质、营养品质等。其食用品质...
时间 : 07-06
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- 花生酱葱花饼
原料:
1)普通面粉220g,温热开水110ml,色拉油30ml,盐3g...时间 : 07-06
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- 南瓜馒头
做饭就是这样稍微动一点心思,就能让手中的美食变得灵...
时间 : 07-06
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- 蒸馒头
用开水蒸馒头不好,因为生馒头突然放入沸腾的蒸笼里,急...
时间 : 07-06