松子有什么好处
松子也常被人们称之为松实,是植物的种子,也是喜爱零食的人群们常见的坚果种类之一,相比于其他坚果来说,松子体积较小,拥有厚实、坚硬的深褐色外壳,内部有饱满、雪白的果实。松子富含有高蛋白质和一些碳水化合物,不仅被当做零食食用,也可作用为一味中药材,辅之其他药材一起调理人体的健康,帮助人们养生,或者是恢复健康,是一种不分男女老少皆可食用的美味坚果。你是否也想尝尝松子了呢?不妨一起来看看食用松子有什么好处。
一、松子的介绍
松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一 。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
二、松子有什么好处
1、护眼
松子仁中所含β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂,对眼睛的健康非常有益。松子仁中的叶黄素有助于眼睛来过滤UV光线,防止黄斑损伤。松子还可以缓解老年性视力下降。
2、有益心血管系统
松子中富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中坏的胆固醇比例,提高有益胆固醇比例; 另外松子中含有的钾元素具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降血压作用。
3、润肠通便
松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
4、抗皮肤衰老
松子富含的抗氧化成分维生素E,有助于保护皮肤免遭紫外线伤害。松子中有益人体的不饱和脂肪酸可以有效滋润皮肤。
5、恢复体能
松子富含易消化蛋白质,有助于修复和促进肌肉组织新生。蛋白质可以持续稳定地为人体提供能量,增加氧气利用效率,释放更多能量。因此,有恢复体能的作用。
6、有助于减肥
松子中富含不饱和脂肪酸,摄入同样多的热量,用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸,可以有效减肥。松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌,给人一种持续时间较长的饱腹感,具有抑制食欲的作用。
7、益智健脑
松子中含有丰富的磷、锰等微量元素,这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。经常需用脑的上班族和学生党可以多吃松子。另外老年人预防老年痴呆也可以吃松子。
如果你也是一位吃货朋友,肯定不愿错过任何一个美味又健康的食物吧,就如上文中为大家介绍的“松子有什么好处?”。从上文内容的描述来看,在第一部分详细的为读者朋友们介绍了松子的各种信息,以及在我国主要的品种有哪些,而在第二部分中,重点介绍了松子食用为人体带来的7种好处。人们在日常生活中,如果尝尝食用见过可以起到护眼、有益心血管、润肠通便、恢复体能等等的功效,帮助人体构建营养、健康的体格,帮助人们的健康更上一层楼。
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