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- 蒙古阿巴嘎奶茶制作加工过程
1.捣茶 1.在煮茶前,应把茶砖研碎备用。 2.洗锅 ...
时间 : 07-06
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- 夏季蟹虾混养管理技术要点
夏季既是河蟹、青虾的生长旺季,又是天气多变、水质...
时间 : 07-06
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- 饮料原料的感观检测及贮存方法
2000年8月13日《中国畜牧水产报》报道:质量是企业的生...
时间 : 07-06
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- 五种豆制品的加工
1.豆油皮 将豆乳倒入浅锅中,小火烧煮,约经1小时豆乳中的...
时间 : 07-06
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- 无壳瓜籽初加工技术
天然无壳瓜籽的加工工艺虽然不复杂,但要求每个环节都要...
时间 : 07-06
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- 苹果脆片的加工技术:整理去柄切片
(1)工艺流程进料 挑选 清洗 整理 切片 杀酶 沥水 冷冻...
时间 : 07-06
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- 杏鲍菇干制投法多
杏鲍菇不仅营养丰富.而且具有医疗保健功效。现杏鲍菇...
时间 : 07-06
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- 荞麦食品的制作
荞麦是我国传统的粮食作物之一,现在随着入们健康意识...
时间 : 07-06
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- 介绍几种大白菜的深加工技术
一、酸白菜。将白菜洗净,切去菜根,削除老帮,将1公斤以上...
时间 : 07-06
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- 鸡蛋、鸡粪巧制杀虫剂
配制“鸡蛋洋葱合剂” 取洋葱1.8千克,水3千...
时间 : 07-06
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- 谈有效降低包装生酒增氧
核心提示:啤酒溶解氧的主要危害:破坏酒花的芳香物质。...
时间 : 07-06
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- 提高烛式过滤机清酒过滤酵母菌合格率
烛式过滤机是一种新型的过滤机,采取在烛式滤管表面涂...
时间 : 07-06
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- 浅谈清酒微生物影响因素及控制措施
1 序言 啤酒酿造属于控制性发酵, 需要抑制和杜绝杂菌...
时间 : 07-06
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- 核桃怎样简易加工
脱青皮:我国传统的方法是堆积脱皮,具体作法是将核桃青...
时间 : 07-06
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- 野菜的食用和加工处理方法介绍
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分,并且...
时间 : 07-06
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- 莲藕保鲜加工有技巧
莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产...
时间 : 07-06
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- 肉鸭标准化屠宰的操作程序
候宰:宰前绝食12小时,屠宰前3小时停止饮水。做好检疫工...
时间 : 07-06
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- 鹅肉的两种加工方法
鹅肉松
主料选取活重3.5千克以上的成鹅,宰杀...时间 : 07-06
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- 制作食用菌保健挂面
食用菌保健挂面系列有:猴头菇挂面、蘑菇挂面、平菇挂...
时间 : 07-06
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- 土豆制醋精
原料处理 选取新鲜无霉变、发芽,果头较大的土豆为原料...
时间 : 07-06
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- 鱼巧妙保鲜小方法
一、热水处理法 把鱼去除内脏后,放入热水(80℃~90℃)中,...
时间 : 07-06
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- 香甜甘薯饼的制作
甘薯饼在我国部分甘薯种植区是一种重要的农家食品,有...
时间 : 07-06
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- 牙签牛肉
材料:牛里脊250克、老姜1块、香葱段半把、家乐鸡粉1咖...
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- 加糖全脂奶粉的制作
加糖全脂奶粉是将新鲜牛奶经标准化,按规定比例,添加...
时间 : 07-06
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- 苹果冰淇淋的制作方法
苹果富含多种维生素和酶类,又含有较多的食物纤维。...
时间 : 07-06