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专业技术
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- 酸菜的腌制方法
一、东北酸菜1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用...
时间 : 07-06
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- 小乌龟酥皮面包的烘焙制作方法
面团：高粉175克，低粉75克，酵母3克，糖40克，盐3克，蛋液25克，牛...
时间 : 07-06
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- 油脂精炼技术与工艺
一、油脂精炼意义1.增强油脂储藏稳定性2.改善油脂风味...
时间 : 07-06
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- 苹果醋的生产方法
果醋加工方法可以归纳为鲜果制醋、果汁制醋、鲜果浸泡...
时间 : 07-06
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- 熟渍酸白菜
熟渍酸白菜原料选择→原料整理→热烫→冷...
时间 : 07-06
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- 如何制作酸枣糕
制作酸枣糕全过程第一步：捡摘金黄色酸枣。酸枣采收时，要...
时间 : 07-06
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- 糖酱黄瓜的制作材料
糖酱黄瓜的制作材料：主料：黄瓜1000克调料：甜面酱200克,盐...
时间 : 07-06
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- 怎样制作面筋
面筋的原料为小麦粉（或麸皮）、食盐及水。其配合量为小麦...
时间 : 07-06
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- 土豆糕的加工技巧
土豆糕花色美观，味道幽香甜蜜。加工工艺容易，原材料易购...
时间 : 07-06
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- 肉鹅加工方法
板鹅 ①制坯：取活重三四千克的成鹅，屠宰、去毛、除内...
时间 : 07-06
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- 玫瑰的初加工技术
玫瑰花蕾。先晾去玫瑰花蕾的水分，然后将玫瑰花蕾排于有...
时间 : 07-06
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- 海带巧加工产值增十倍
司空见惯的海带属于低产值藻类，这众所周知，但若说将其可...
时间 : 07-06
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- 鱼肚的加工技术及食用方法
鱼肚，并非是鱼胃，而是鱼的鳔所以又称鱼肚为鱼鳔。鳔是...
时间 : 07-06
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- 碳烧月饼的制作方法
碳烧月饼的制作方法：烘焙原料：无水酥油500g，糖粉450g，鸡蛋...
时间 : 07-06
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- 炸豆皮卷的做法
材料:A.豆皮8小张，面煳适量，B.虾仁100公克，鱼浆100公克，胡...
时间 : 07-06
