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- 蜜豆的做法
蜜豆是由红豆制作而成。蜜红豆的做法方法一1、将500克...
时间 : 07-06
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- 虎皮蛋糕制作方法
戚风蛋糕卷:蛋3个、糖7匙、牛油(色拉油)3匙、牛奶5匙、低...
时间 : 07-06
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- 风干羊肉制作
主料羊肉(瘦) 500克调料大葱 5克 姜 5克 胡麻油 5克 ...
时间 : 07-06
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- 糯米粉制作方法
糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水...
时间 : 07-06
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- 四川粽子做法
四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究...
时间 : 07-06
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- 海南粽子做法
海南粽子与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半...
时间 : 07-06
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- 北京粽子做法
北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角...
时间 : 07-06
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- 台湾粽子的做法
[原料/调料]长糯米 2斤五花肉 2斤咸鸭蛋黄 20个香菇约...
时间 : 07-06
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- 糟肉的做法
作原料猪后腿肉(450克)、香糟(150克)、黄酒(325克)、白糖(125...
时间 : 07-06
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- 速冻奶黄包
奶黄包(又称:奶皇包)Steamed Creamy Custard Bun馅料A. ...
时间 : 07-06
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- 茶叶饼干
(1)配料:桂白粉102克、白糖粉39克、可可油0.3克、黄油0...
时间 : 07-06
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- 速冻包子
一种速冻包子作法:包括选料、合面、搅馅、成型、速冻、...
时间 : 07-06
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- 茄汁三丁黄豆罐头的营养与生产工艺
茄汁三丁黄豆罐头,是以黄豆丁、猪肉丁、 土豆丁为原...
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- 辣白菜的腌制方法和鲜族辣酱做法
朝鲜辣椒酱的制作方法 在家自己做好辣椒酱以后可以随...
时间 : 07-06
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- 野生蕨菜的采摘与加工
蕨菜,民间俗称蕨鸡草、蕨苔,而城市居民有的称为龙爪、龙...
时间 : 07-06
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- 玉米饼干的生产
玉米饼干是以玉米渣和精粉为主,配以适量的糖、油、山...
时间 : 07-06
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- 香辣猪肉干制作技术
1、配料标准 主料:猪瘦肉10公斤。辅料:精盐200克,酱...
时间 : 07-06
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- 多味洋葱的加工技术
原料选择:洋葱、砂糖、干姜粉、姜黄粉、精盐、糖精、白...
时间 : 07-06
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- 烟熏腊肉
一、腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品,因为在过去农...
时间 : 07-06
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- 葱烤鲤鱼罐头的制作
一、工艺流程 原料处理→盐渍→油炸&rar...
时间 : 07-06
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- 黄瓜贮藏三法
一、缸贮藏 在刷洗干净的缸里加入10~12厘米深的清水...
时间 : 07-06
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- 花生壳如何制酱油
花生剥仁后剩下的花生壳,可以制作酱油,残渣还可以喂猪,一...
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- 人工干制红枣的技术要点
1、预热:温度逐渐上升至50-55℃。当烘盘送至烘房内装妥...
时间 : 07-06
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- 几种新型土豆食品的加工技术
土豆、学名马铃薯,在我国的产量很大,因其淀粉含量高、营...
时间 : 07-06
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- 乌梅的加工腌制技术
乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其...
时间 : 07-06