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- 国外高蛋白酱生产技术
这种酱所使用原料为大豆、大米和食盐。要求大米蛋白质...
时间 : 07-06
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- 浓缩维生素C酸枣汁的制作
主要原料：酸枣、白糖、二氧化硫等。 设备用具：真空浓缩...
时间 : 07-06
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- 玉米、蘑菇保健饮料的制法
将精选的玉米粒洗净，放在碱离子水中浸泡3-5h，干燥后，在炒...
时间 : 07-06
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- 营养糯米藕的制作
本品色白如雪，美味可口，营养丰富，是一种颇受欢迎的简易食...
时间 : 07-06
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- 猕猴桃酱的制作
主要原料：猕猴桃、白糖。 设备用具：锅、瓶、罐。 制作方...
时间 : 07-06
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- 保健番茄饮料的制法
将番茄洗净，挑选，取100kg切碎，静置7min,加热到70℃后，立即...
时间 : 07-06
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- 甘薯营养品制作
甘薯糖化代乳粉 甘薯糖不化代乳粉营养丰富，水溶性好，易...
时间 : 07-06
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- 豌豆糕的制作
产品特点：五色分层、甜香适口。 原料配方：豌豆500克，豆...
时间 : 07-06
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- 红小豆糯米饭的制法
取糯米1500g，淘洗后待用。另取红小豆300g放入2.5kg水中...
时间 : 07-06
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- 甘薯精白淀粉的制作
主要原料 鲜甘薯。 设备用具 桶（或缸）、打浆机（磨）。 制作...
时间 : 07-06
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- 油炸粳米薄脆的制法
1、在油炸前的粳米粉中加水，蒸熟，混捏，制成糕状，成型为...
时间 : 07-06
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- 胚芽片食品的制法
在5kg鲜小麦胚芽（全脂、粒状）中，喷雾添加蜂蜜水溶液（在120...
时间 : 07-06
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- 玉米膨化食品的制法
将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机在35M...
时间 : 07-06
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- 蒸谷米的制法
取水分含量14.65%的糙米4600g，先放入60℃的温水中浸渍1...
时间 : 07-06
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- 红薯系列食品加工技术
红薯营养丰富，味甜可口，除直接食用外，还可加工成各种食...
时间 : 07-06
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- 出口猪蹄筋与肠衣的加工
干制猪蹄筋和猪肠衣是我国传统出口商品，在国际市...
时间 : 07-06
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- 果酸乳酒最新酿制方法
果酸乳酒又称开菲尔酒，是以牛奶、羊奶及脱脂乳为原...
时间 : 07-06
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- 膨化食品加工工艺
这种用玉米为原料的膨化食品加工工艺特别适用加工...
时间 : 07-06
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- 茶瓜子及其加工方法
这种茶瓜子及其加工方法的特征是以瓜子为原料、以茶...
时间 : 07-06
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- 鸭颈卤制工艺
该鸭颈卤制工艺独特，先将鲜鸭颈浸泡2小时，多次洗...
时间 : 07-06
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- 八珍垛子羊肉制作
八珍垛子羊肉选用绿色食品专业基地饲养的一岁左右的山...
时间 : 07-06
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- 板鸭熟化加工
该板鸭熟化加工时，按每50kg肉料，其按重量比配方为：沉香...
时间 : 07-06
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- 汤圆生产新工艺
该技术采用工艺简便、操作容易的方法生产汤圆，加快生...
时间 : 07-06
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- 玉米、蘑菇保健饮料的制法
将精选的玉米粒洗净，放在碱离子水中浸泡3-5h，干燥后，在炒...
时间 : 07-06
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- 芝麻豆腐的制法
芝麻豆腐的一般加工方法：在磨碎的芝麻中加葛粉、甘薯...
时间 : 07-06
