上海 – 11月10日至12日,欧盟展馆将欧洲饮食文化的丰富底蕴带到了FHC上海环球食品展2026,邀请参观者探索来自欧盟各国农食产品背后的风味、传统与故事。

在"多彩欧盟美味,纵享万千搭配"(Irresistible Europe. Countless combinations)推广活动框架下,欧盟展馆通过产品展示、品鉴、现场烹饪演示以及产品主题工作坊等形式,呈现欧洲饮食的多元魅力,为参观者创造深入了解欧洲食品与饮品独特品质的机会。

让欧洲风味鲜活呈现

厨师顾超与 Fabio Falanga 通过现场烹饪演示,将欧洲食材带入厨房,展现其多样的应用方式,激发全新的烹饪灵感。品鉴与产品主题分享环节与演示互为补充,帮助参观者了解欧洲产品本身、其产地渊源以及在烹饪中的实际应用。

展馆同时重点呈现了支撑欧洲农食生产的核心价值理念,包括品质、安全、真实性与可持续性。原产地保护(PDO)、地理标志保护(PGI)以及欧盟有机认证等欧洲质量体系,生动展现了众多产品与其地理产地、传统生产方式之间的紧密关联。

共通的欧洲身份

展馆活动由欧盟驻华代表团农业参赞江广道Wojciech Ptak 先生与爱尔兰驻上海副总领事高磊Mark Graydon 先生共同正式启动,标志着欧盟在本届展会系列活动的开启,也彰显了在国际舞台推广欧洲农食卓越品质的重要意义。

通过在同一机构性空间内集中呈现来自不同欧盟成员国的产品,展馆提供了观察欧洲多元饮食传统的整体视角,而非聚焦于单一品牌。展馆活动也为与中国食品行业专业人士的交流创造了机会,并提升了业界对欧洲产品特质与相关标准的认知。

借助"多彩欧盟美味,纵享万千搭配"活动,欧盟持续分享其农食产品背后的故事,致敬那些让欧洲食品卓尔不群的地区身份、传统与专业技艺。

更多信息请联系:fhcshanghai_2026@agripromotion.eu

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