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- 食品生产工厂筹建实战经验分享
工厂内硬件备注：工厂内硬件主要是厂区建设，此次为通用...
时间 : 07-14
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- 修改过期食品生产日期理应受重罚
【山西省高级人民法院典型案例】修改过期食品生产日...
时间 : 07-14
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- 为什么说来料检验至关重要？
来料检验IQC（Incoming Quality Control）是企业产品在生...
时间 : 07-14
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- 生产、品质、技术三部门，究竟谁大谁小？
现场管理同理，也需要完善管理，明确职能，统一认识。现场...
时间 : 07-14
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- 市场监管总局等八部门印发关于实施企业标准“领跑者”制度的意见
近日，经国务院同意，市场监管总局、发展改革委、科技部...
时间 : 07-14
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- 一文弄懂一方、二方、三方审核
内部审核内部审核有时也称为第一方审核，由组织自己或以...
时间 : 07-14
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- 中小企业管理规范的8个路径
一、把基本制度建立起来中小企业的规范，最先要做的是什...
时间 : 07-14
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- 我国市场监管将迎“化学”式整合：凡是大市场监管能管到的，全部归到一个清单上
6月6日召开的国务院常务会议，部署在市场监管领域推进...
时间 : 07-14
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- 食品企业员工需掌握的清洁、消毒细节知识点
微生物污染，要仔细检查车间各个角落，特别是平常不清理的...
时间 : 07-14
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- 认证认可：构建现代市场体系和新型市场监管体制的优选路径
认证认可是市场经济条件下加强质量管理、提高市场效...
时间 : 07-14
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- 小作坊式的供应商如何管理？
SQE都管理过小作坊式的供应商。小作坊的质量让不少SQ...
时间 : 07-14
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- 食品生产加工企业易出现的14种违法行为
1、未经许可从事食品或者食品添加剂生产。2、用非食品...
时间 : 07-14
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- 中国特殊医学用途配方食品GMP与药品GMP的比较
对特殊医学用途配方食品企业良好生产规范和药品生产质...
时间 : 07-14
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- 《职业健康安全管理体系审核及认证的能力要求》等5项文件发布 11月1日实施
今天，中国合格评定国家认可委员会发布关于CNAS-CC125:...
时间 : 07-14
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- 有过期食品，有购买视频，为何法院还是判败诉？
裁判要点：1.保质期是食品生产者根据其生产的食品特性、...
时间 : 07-14
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- 食品车间现场管理指南
车间管理职能制订计划 计划是任何经济管理工作的首要...
时间 : 07-14
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- 预制调理食品中的常见微生物及其防控
一、预制调理食品的概况预制调理食品一般是指以农、畜...
时间 : 07-14
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- 如何提高质量管理工作?
对不熟悉产品的人来说,控制产品质量是无从下手的。要...
时间 : 07-14
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- 适用《食安法》136条免责，需收集哪些证据？
《食品安全法》修订后，第一百三十六条就被公认为...
时间 : 07-14
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- 案例 | 管理，如何执行？流程，如何简化？
三讲讲平衡，就是做什么事情都要平衡、和谐，这个平衡有...
时间 : 07-14
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- SPC常用术语
SPC常用术语高级统计方法（Advanced Statistical Metho...
时间 : 07-14
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- 如何实施“以顾客为关注焦点，以问题为导向”的审核
最近笔者做了一些调查，发现有些审核员在依据GB/T 19001...
时间 : 07-14
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- 食用调和油有了国家标准 要求明确标明食用油配比比例
市场上各式各样的食用调和油，如今有了国家标准。6月21...
时间 : 07-14
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- 预包装食品关于“委托单位”与“受委托单位” 在标签中应如何标注呢？
现如今，很多食品企业为了自然环境的好转，纷纷做出牺牲。...
时间 : 07-14
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- 制售不合格黄酒，处罚用食安法还是产品质量法？
2018年4月19日，如皋市市场监督管理局收到张家港市市场...
时间 : 07-14
