- “吴都”碧螺春茶泡制方法
只要在冲泡时往杯中注入六分水,在放适量的茶叶稍等之后...
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- 霍山黄芽泡法
霍山黄芽冲泡时须经备器、择水、候汤、洁杯、投茶、浸...
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- 不同茶类的冲泡方法
名优绿茶的冲泡采用“凤凰三点头”的手势,红...
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- 红茶的清饮法和调饮法
特殊的红茶要清饮才能领略其独特风味,享受到饮茶奇趣。...
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- 春茶、夏茶和秋茶
春茶滋味鲜爽,香气浓烈;夏茶滋味较苦涩;秋茶滋味、香气显...
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- 紧压茶饮用法
紧压茶可以放入适量的调料,用冲泡来代替烹煮。目前,我国...
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- 选购新茶五步曲
选购新茶可通过看色泽、管外形、闻香气、品茶味和捏干...
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- 怎样泡茶味更好
泡茶的时候水温,要看水的质量和茶叶的等级。茶叶和水的...
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- 择水与品茗
虽然茶叶有很多种,但用来泡茶的泉水如果不好的话还是泡...
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- 天下名茶话祁红
虽然祁红的历史不过一百年,但是在优雅的环境下品饮祁红...
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- 武夷岩茶的茶质鉴评
鉴评武夷岩茶的时候可通过三看、三闻、三品来鉴别,好茶...
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- 浓郁热红茶,能预防肌肤病变
红茶与皮肤癌,甚至是其它癌症的相互影响关系。因此多饮...
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- 古寺与名茶
自古僧人爱饮茶,因此古寺与名茶常常有着莫大的联系,除龙...
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- 名茶谈片
消费者在购买名茶的时候应对名茶的茶史、品质特征、品...
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- 名人咏名茶
名人自古风流,饮茶的同时不忘咏茶,西湖龙井茶、武夷岩茶...
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- 闽南机采茶园的管理技术
通过茶园施肥 机采茶园施肥,闽南机采茶园的管理技术得...
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- 选用良种合理密植
选用良种的时候应考虑到与之相适应的良种配合,在合适的...
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- 茶苗移栽
最好在秋季等茶树停止生长的季节移栽茶苗,移栽的时候最...
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- 茶园建设
茶园建设需要考虑的有茶园场地的选择、茶园规划、园地...
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- 乌龙茶的品质特征
在乌龙茶方面,崇安武夷岩茶、安溪铁观音的品质最优,因此...
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- 闽南乌龙茶初制工艺技术的商榷
闽南乌龙茶在鲜叶采摘、晒青、做青、揉捻与烘培等方面...
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- 茶树树冠的管理技术
茶树树冠需要定期修剪,成年茶树需每年进行一次修剪。此...
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- 茶园施肥
茶园施肥要弄清楚氮、磷、钾对茶树生长发育的作用,此外...
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- 茶园的土壤管理
茶园需要一个好的成长环境,比如四季耕锄、耕锄的时期与...
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- 茶园大棚覆盖
搭建茶园塑料大棚需考虑塑料大棚的搭建施工、建材的选...
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