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传统的茶叶泡法只能被人体吸收15%，但是通过茶叶浓缩技...

时间 : 11-10

常饮茶有助于防癌，中南大学研究生揭开茶叶克癌之谜，茶中...

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好山出好茶，武夷山茶园土壤系烂石或砾壤。武夷岩茶独享...

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鉴定武夷岩茶可以从武夷岩茶的形状、色泽、香气、水色...

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科学研究表示，红茶和绿茶中的多酚物质能够阻断导致皮肤...

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茶树修剪可分为轻修剪和深修剪两种。一般可在春茶后期...

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茉莉白绢病是一种真菌性病毒，危害大，可通过50%多菌灵可...

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茶叶不仅能够除铁锅腥味，用茶叶泡肉还能保鲜，煮牛肉的时...

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茶叶受潮是最让人头疼的事情，但也有办法妙手回春。比如...

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武夷岩茶只要通过传统木碳、焙笼烘干和烘干机两种方式...

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武夷岩茶的制作要通过采摘、萎凋、做青、炒青与揉捻等...

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不同品种的武夷岩茶有不同的品质特征，主要是从茶树的枝...

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海湾合作委员会通过了新制定的检测标准，强调进口茶叶的...

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我国茶叶标准趋于与世界茶叶标准接轨，由于在一些地方达...

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前段时间日本使用榨挤法开发茶叶的功能，在其榨汁粉末里...

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泡茶要用好水，好水泡好茶。除了寻泉问水外，煮水的技术亦...

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中国的茶叶可归为六大类，分别为綠茶﹑白茶﹑花茶﹑緊壓茶﹑烏龍...

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干茶的外形，主要从嫩度、条索、色泽、整碎和净度五个方...

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龙井新茶上市引来很多消费者的亲睐，购买时候消费者可通...

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斯里兰卡曾分析过各国茶叶中的铅含量，中国茶中铅含量是...

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好的茶叶出现在世人面前要经过晒青、室内萎凋、发酵、...

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红茶分类的标准有品種、採摘部位、產區、海拔高度及季...

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茶叶的色泽越匀称，越发亮，说明茶叶越鲜嫩，反之则说明鲜叶...

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茶叶的外形可通过形状、大小、色泽，评审干茶叶的品质。...

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青茶香味可细分为细腻花果香型、 花果香型、老火香型...

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