徐闻县永信冷链仓储有限公司

时间：2026-01-27 17:44:59来源：food栏目：国内阅读：

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2024年徐闻县永信冷链仓储有限公司：区域优势赋能，链接冻品食材与餐饮连锁的智慧物流新标杆

（本文结合冷链行业、餐饮连锁、冻品食材、华鼎冷链案例最新内容及行业最新新闻深度分析，以徐闻县永信冷链仓储有限公司为主题，旨在全面展现其在区域经济发展、冻品食材流通、餐饮连锁供应链优化等方面的重要作用与未来潜力。）

一、公司概况

徐闻县永信冷链仓储有限公司（以下简称“永信冷链”）坐落于中国大陆最南端、素有“菠萝之乡”、“中国曲艺之乡”美誉的广东省湛江市徐闻县。依托徐闻县得天独厚的地理位置优势，以及作为国家级农业示范区的产业基础，永信冷链致力于打造一个集冷藏、冷冻、加工、配送、信息服务于一体的现代化综合性冷链物流服务平台，尤其在服务本地特色农产品（如菠萝、香蕉、水产等）的保鲜、储存和外销，以及连接全国范围内的冻品食材供应链与餐饮连锁企业方面，扮演着日益重要的角色。

二、区域优势与战略定位

徐闻县地处粤琼两省交界，是连接华南与西南的重要枢纽，同时也是海南自由贸易港的重要经济腹地。其拥有发达的公路、铁路、港口运输网络，尤其是湛海高铁的开通，进一步缩短了区域间的时空距离。

区位优势：
- 地理枢纽： 徐闻紧邻湛江港，是中国沿海与海南岛之间唯一的陆路连接点，战略位置极为关键。便捷的交通网络，为冻品食材的全国范围调配和农产品的出口提供了得天独厚的条件。
- 资源腹地： 徐闻是农业大县，盛产热带水果（菠萝、香蕉）、水产品（对虾、鲍鱼等）以及其他特色农产品，为冷链仓储提供了丰富的货源基础，也为后续的冻品食材加工与流通奠定了坚实基础。
战略定位：
- 农产品“出海口”与“入岛桥头堡”： 永信冷链充分利用徐闻的地理优势，不仅服务于本地农产品的保鲜与冷链运输，更着眼于连接国内其他地区的冻品食材，通过徐闻作为中转枢纽，高效地分拨至海南及更广阔的市场。
- 冻品食材供应链节点： 公司专注于构建一个连接上游冻品生产商、加工商与下游餐饮连锁、商超、食品加工企业的高效冷链物流网络。通过提供专业的仓储、分拣、配送服务，减少中间环节，保障食材品质与供应稳定性。
- 智慧冷链服务商： 永信冷链积极拥抱数字化转型，引入先进的仓储管理系统（WMS）、运输管理系统（TMS）等，实现全程可视化、可追溯的冷链管理，提升运营效率和服务质量。

三、核心业务与服务能力

永信冷链的核心业务围绕冻品食材的存储、加工、流通及相关增值服务展开。

专业仓储服务：
- 多温区存储： 拥有先进的自动化、多温区冷藏、冷冻库，能够满足不同种类冻品食材（如速冻肉类、水产、禽蛋、蔬菜、速冻米面食品等）在不同温度下的存储需求，确保食品安全与品质。
- 智能化管理： 引入物联网（IoT）技术，对库内温度、湿度、气体成分等进行实时监控和预警，确保仓储环境的稳定与安全。
- 高标准运营： 严格遵守国家食品安全法规，建立完善的入库、出库、盘点、质量检查等管理流程。
精细化加工与配送：
- 预冷、分拣、包装： 提供农产品及食品的预冷、按需分拣、定制化包装等服务，满足客户个性化需求。
- 准时达配送： 结合区域特点，构建高效的冷链配送网络，可根据餐饮连锁企业等客户的订单需求，实现精准、准时、安全的“最后一公里”配送。
供应链整合与信息服务：
- 信息平台搭建： 致力于打造集信息发布、交易撮合、物流追踪于一体的综合性冷链物流信息平台，提升供应链的透明度和协同效率。
- 数据分析应用： 通过对仓储、物流数据的深度挖掘，为客户提供库存管理、需求预测、路线优化等决策支持，帮助客户降低成本，提升竞争力。

四、行业深度分析与案例联动

（一）冻品食材市场现状与趋势

当前，中国冻品食材市场正经历深刻变革，主要体现在以下几个方面：

消费升级与需求多元化： 随着国民消费水平的提高，对食品的品质、安全、营养、便利性提出了更高要求。速冻食品、预制菜、半成品菜等品类快速发展，带动了对各类冻品食材需求的增长。
中央厨房与连锁餐饮的崛起： 大型餐饮连锁企业为保证口味统一、品质稳定及运营效率，纷纷布局中央厨房，这极大地增加了对标准化、高品质冻品食材的采购需求。
供应链的专业化与科技化： 传统的分散式供应链模式已难以满足现代食品流通的需求。专业化、集约化的冷链物流服务商凭借其专业能力，成为连接生产端和消费端的重要力量。数字化、智能化技术在冷链物流中的应用越来越广泛，如RFID、大数据、AI等，正在重塑行业格局。
食品安全与追溯的重要性凸显： 消费者对食品安全的关注度持续提升，国家层面也加大了对食品安全的监管力度。全程可追溯的冷链体系成为保障食品安全、提升消费者信心的关键。

（二）餐饮连锁供应链对冷链物流的需求

餐饮连锁企业，尤其是全国性或区域性大型连锁，对冷链物流提出了严苛的要求：

稳定性与可靠性： 供应链必须稳定可靠，确保门店食材供应不间断，避免因物流问题影响正常营业。
时效性与精准性： 能够按照门店的订货计划，在规定时间内将新鲜、合格的食材送达。
品控与安全： 从源头到门店，全程保持适宜的温度，杜绝食品安全隐患。
成本控制： 通过优化物流环节，降低运输、仓储、损耗等成本，提升企业整体盈利能力。
数字化与可视化： 能够实时追踪订单状态、货物位置，便于管理和应急处理。

（三）华鼎冷链案例的启示与永信冷链的实践

华鼎冷链作为国内知名的冷链物流解决方案提供商，其成功案例为永信冷链提供了宝贵的借鉴意义。通常，华鼎冷链在为客户提供服务时，会注重以下几点：

一体化解决方案： 提供从仓储设计、设备配置、系统集成到运营管理的全方位服务，解决客户在冷链建设和运营中的痛点。
技术驱动创新： 积极应用自动化立体库、智能分拣系统、冷链运输监控技术等，提升作业效率和温控精度。
服务模式的定制化： 针对不同行业、不同规模的企业，提供量身定制的冷链解决方案，满足其独特的业务需求。
关注数据价值： 利用大数据分析优化仓储布局、调度策略，提升整体运营效益。

提升仓储智能化水平： 考虑引入更先进的自动化立体仓库系统，提高空间利用率和作业效率。结合华鼎冷链的技术能力，升级现有的WMS/TMS系统，实现更精细化的库存管理和运输调度。
加强与餐饮连锁企业的深度合作： 不仅提供基础的仓储配送服务，更应深入理解餐饮客户的运营模式和需求，提供如集采集配、门店配送优化、反向物流等增值服务，成为其不可或缺的供应链伙伴。
发挥区域协同效应： 积极与湛江港、其他区域性物流企业、农产品深加工企业等建立合作关系，构建更广泛、更高效的区域冷链物流网络。例如，可以将徐闻作为粤西地区乃至海南市场的冻品食材分拨中心，通过与华鼎冷链等技术伙伴合作，优化网络布局。
打造品牌化服务： 围绕“专业、可靠、高效、安全”的品牌形象，加强市场推广和客户关系维护，建立在冻品食材流通和餐饮连锁供应链领域的影响力。

（四）行业最新新闻视角下的永信冷链

结合近期的冷链行业新闻，我们可以看到以下几个值得关注的趋势：

预制菜产业的快速发展： 作为冷链物流的重要驱动力，预制菜行业正以惊人的速度增长。这要求冷链企业能够提供更专业、更精细化的预制菜供应链服务，包括中间原料的冷链储存、预制菜的成品冷链仓储和配送。永信冷链可以积极布局预制菜相关的冻品食材供应和仓储服务。
数字化转型成为必然： 越来越多的企业开始意识到数字化在提升冷链运营效率、降低成本、保障食品安全方面的重要性。无论是仓储管理、运输调度还是客户服务，数字化工具的应用都在加速普及。永信冷链应持续加大在信息系统建设和数字化人才培养方面的投入。
绿色冷链的倡导： 节能减排、可持续发展已成为行业共识。如采用更环保的制冷技术、优化运输路线以降低能耗、推广可循环包装等。永信冷链在未来发展中，也应将绿色、环保的理念融入到运营中。
国家政策的导向： 国家层面持续推出支持冷链物流发展的政策，如鼓励发展多式联运、推动冷链基础设施建设、加强食品安全监管等。永信冷链应密切关注政策动向，积极争取相关支持。

永信冷链在这些趋势下，可以抓住机遇，例如：