荞面食品制作技术

时间：2019-08-20 13:56:48来源：food栏目：视频中心阅读：

视频介绍

荞面食品制作技术荞面是一种适宜在高寒气候生长的植物，只有在大同地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面，可以加工成面条，压，捍圪坨，碗坨等，可以热吃，也可以凉吃。因其是无糖食品，因而也是糖尿病患者的美味佳肴。本视频介绍了：1、荞麦的概念、营养价值；2、荞面和乐的制作过程；3、手工面条的制作；4、荞面猫耳朵；5、荞面饺子等来自于：http://v.pps.tv/play_3938RX.html