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- 糖脆梅的加工工艺是什么?
糖脆梅是蜜饯类制品,具有甜酸而爽脆的口感和风味,这是传...
时间 : 07-06
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- 方便面与方便粉丝调味的区别
一、载味体之区别:方便面的载味体是面块,而方便粉丝的...
时间 : 07-06
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- 怎样炒制桑叶保健茶
桑叶保健茶以天然幼嫩桑叶炒制而成,叶色褐绿,汤色绿黄,甘...
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- 复合木瓜果酱如何加工?
加工技术如下:1. 原料处理:用新鲜充分成熟番木瓜,因为番...
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- 国外食品包装与防腐新技术
一果汁饮料橘子、苹果等天然果汁有罐装、瓶装和纸容器...
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- 葡萄酒发酵过程中的PZ新工艺
跨入21世纪,随着国内葡萄酒生产企业的稳步发展,提高产品质...
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- 面粉和食盐中加叶酸
叶酸是人体必需的B族维生素,缺乏叶酸将影响健康。为此,德...
时间 : 07-06
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- 青椒速冻加工方法
加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长...
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- 果酱蛋糕
材料 (A)160克糖,15克蛋糕乳化剂 (B)5个鸡蛋,130克面...
时间 : 07-06
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- 微波食品加工技术
微波食品加工技术是应用微波对物质的场致作用来进行...
时间 : 07-06
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- 微波原理及特点
1、什么是微波?微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁...
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- 食品的真空和真空充气软包装
1、定义真空包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,...
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- 微波萃取让保健食品功效更强劲
●植物萃取制备成药已经成为植物药厂的重要组成部分...
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- 冷杀菌技术在包装与食品加工机械上的应用
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、...
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- 无菌包装设备及其食品的生产
无菌包装食品,是指包装前使食品呈无菌状态,用无菌材...
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- 微波萃取设备概况
小型微波萃取实验设备开放型微波加热装置,物料不需...
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- 果蔬类食品真空预冷装置
在我国果蔬类食品的销售环节一般是采摘后直接上市...
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- 蟹酱和虾酱发酵制品的加工技术
蟹酱和虾酱生产集中在浙江、河北和天津等地。浙江沿海...
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- 长豇豆干加工技术
1、品种选择长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类...
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- 苦瓜茶加工技术
1、工艺流程:原料的选择→洗涤→切分→去籽→切片→干...
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- 果蔬简便快速脱皮方法
果蔬外层表皮原具有较重要的生理作用和保护作用,在生长...
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- 蒜薹加工五法
盐腌蒜薹: 原料 青嫩蒜薹20公斤、精盐5公斤、18℃盐...
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- 红薯土法深加工技术
红薯在我国各地都有较大的种植面积,每年的产量都非常可...
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- 姬松茸优质干品加工二法
一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水。当菌盖直径达4...
时间 : 07-06
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- 蔬菜加工三大走向
1)是蔬菜蜜饯崭露头角。胡萝卜脯、南瓜脯、西红柿脯、...
时间 : 07-06