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- 6种羊肉产品加工技术
一、羊肉香肠。通过加入不同调料、调整用料比例或改...
时间 : 07-06
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- 羊肉香肠的加工制作
通过加入不同调料、调整用料比例或改变某些工艺流程，制...
时间 : 07-06
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- 苋菜红色素提取方法
苋菜又名小米菜，是1年生草本植物。自东北到云南皆有栽...
时间 : 07-06
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- 双孢蘑菇保鲜与加工技术
双孢蘑菇加工技术主要有保鲜加工，速冻加工，罐藏加工，盐...
时间 : 07-06
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- 干鲍鱼的水发方法
鲍鱼也称镜面鱼、明目鱼、石决明肉等，为软体动物门鲍...
时间 : 07-06
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- 香酥珍珠鸡软罐头的生产工艺
珍珠鸡肉质细嫩，脂肪含量低，味道鲜美，是一种具有野味...
时间 : 07-06
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- 怪味玉米豆的加工
制作怪味玉米豆是一条简易而又能获利的致富门路，其...
时间 : 07-06
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- 罗非鱼油的制取工艺及其氧化防止方法
以罗非鱼的鱼内脏为研究对象，采用钾盐蒸煮法从罗非鱼内...
时间 : 07-06
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- 禽蛋保鲜10法
一、液体石蜡保鲜法。将鲜蛋放入液体石蜡中浸染1-2...
时间 : 07-06
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- 蚯蚓的加工技术
根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化...
时间 : 07-06
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- 如何使插花保持鲜艳
花枝 所插花枝不可自植株上随意剪取，应选含苞待放的鲜...
时间 : 07-06
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- 用苜蓿制取浓缩叶蛋白
在当前苜蓿加工的新技术中有一种产品受到世界各国的普...
时间 : 07-06
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- 仙人掌果肉脯的制作
仙人掌营养丰富，其茎含三荫、苹果酸、琉璃酸、酒石酸、...
时间 : 07-06
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- 加工糖炒板栗的技术要点
随着市场经济的迅猛发展，糖炒板栗加工业也越来越受到...
时间 : 07-06
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- 天麻加工技术
天麻采挖后，应及时加工，一般以5天之内加工为宜，以免烂麻...
时间 : 07-06
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- 菜用大豆速冻加工技术
菜用大豆是大豆属的一种，俗称毛豆、白毛豆，因其鲜豆夹...
时间 : 07-06
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- 黑灰咸蛋制作方法
咸蛋以鲜鸭蛋加工。黑灰咸蛋的加工方法是：挑出不宜加工...
时间 : 07-06
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- 营养米珍珠及其汤料的生产工艺
米珍珠俗称珍珠粉，采用优质大米（大米95%，薏米5%）精制而成...
时间 : 07-06
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- 红肠制作新技术
1、原料及整理 选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛肉。...
时间 : 07-06
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- 香菇干制品加工技术
香菇营养丰富，味道鲜美，其干制品（俗称干菇）有花菇、冬...
时间 : 07-06
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- 几种辣椒制品的加工技术
我国辣椒资源丰富，生产的季节性强，而辣椒又极不耐贮藏，因...
时间 : 07-06
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- 稻草的巧加工
在我国南方地区，稻草是牛放牧后补饲的主要草料。稻草通...
时间 : 07-06
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- 石榴盆景制作技术
石榴花大色艳，花期长，从麦收前后一直开到10月份，石榴果实...
时间 : 07-06
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- 天然葛粉保健食品的加工
葛是一种名贵的天然野生植物，葛根的淀粉含量高达40%，富...
时间 : 07-06
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- 香椿芽腌制与贮藏技术
1.采摘。香椿芽尤以春季色香味浓。在南方地区，采摘露地...
时间 : 07-06
