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- 信阳毛尖茶的制作
1．信阳毛尖把子操作工艺 信阳毛尖属于绿茶制作...
时间 : 11-10
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- 炒制高级龙井手法分为三阶段
第一阶段：主要手法是抖。时间1—2分钟，每分钟...
时间 : 11-10
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- 西湖龙井的采摘摊放制造技术
西湖龙井，是我国名茶之冠，历史悠久。主要产于祝州西...
时间 : 11-10
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- 西湖龙井加工流程操作
西湖龙井有色绿、香郁、味甘、形美四绝，其中色和形...
时间 : 11-10
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- 如何从茶树变成茶叶
台湾话称茶叶为(茶米),取自半球形或球形部分发酵...
时间 : 11-10
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- 日铸雪芽炒制的主要工艺有三道工序
日铸雪芽又名日铸茶、日注茶。日铸茶产于浙江绍兴...
时间 : 11-10
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- 小布岩茶精细的加工工艺所造成
小布岩茶以其鲜叶原料柔嫩，芽叶肥壮，制工精巧，制形美...
时间 : 11-10
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- 苦丁茶加工技术与产品
苦丁茶为非茶代用饮料。属冬青科，产地叫大叶冬青；浙...
时间 : 11-10
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- 河西园茶的加工制造
河西园茶产于湖南省长沙市郊。它的加工方法，茶叶品...
时间 : 11-10
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- 顾渚紫笋的加工工艺
顾渚紫笋自唐朝广德年间开始进贡，至明朝洪武八年&l...
时间 : 11-10
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- 乌龙茶采用半发酵茶制作工艺
乌龙茶属半发酵茶，它的工艺流程通常由以下工序组成...
时间 : 11-10
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- 毛峰茶精细的采制工艺
以“三井毛峰”为代表的遂昌毛峰茶具有...
时间 : 11-10
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- 无锡毫茶手工炒制工艺分四道工序
无锡地处江苏南部的水网区域，属海洋性气候，一年四季...
时间 : 11-10
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- 东湖银毫的采制工艺有八道工序
东湖银毫的鲜叶十分细嫩，清明正是采制银毫的时节，一...
时间 : 11-10
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- 翠螺茶属半烘炒绿茶，全程实现了机械化生产
翠螺茶因外形卷曲形似螺，色泽绿翠而得名。为江苏省...
时间 : 11-10
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- 烘青绿茶初制工序分为：杀青、揉捻、干燥三个过程
烘青绿茶产区分布较广，产量仅次于眉茶。以安徽、浙...
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- 珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤
一、定义 珠茶因外形呈圆紧颗粒状，宛如珍珠，亦称...
时间 : 11-10
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- 红碎茶使用传统制法
(1)传统制法红碎茶：指按最早制造红碎茶的方法，即萎...
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- 仙居碧绿炒制工艺独特
仙居碧绿又名仙居碧青，因色泽翠绿诱人而得名，为浙江...
时间 : 11-10
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- 银猴茶采制技术精巧
银猴茶产于松阳瓯江上游古市区一带，这里四周群山环...
时间 : 11-10
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- 古劳银针为手工炒制分五道工序
古劳茶采自当地的古劳茶树，古劳茶树分青芽型和红芽...
时间 : 11-10
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- 云峰螺毫是什么茶，云峰螺毫的采制技术
云峰螺毫为新创制名茶类，属绿茶类。它品质优异，一直...
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- 渥堆是黑茶制造中的特有工序
渥堆是黑茶制造中的特有工序，也是形成品质的关键性...
时间 : 11-10
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- 午子仙毫的加工过程
午子仙毫产于陕西省。这里自然环境好，十分适宜茶树...
时间 : 11-10
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- 金银花茶怎么样加工才不会变黑？
金银花茶不仅口感好，还可以去火散热。但是金银花茶...
时间 : 11-10