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- 名茶加工工艺流程
鲜叶摊放——杀青——摊凉&m...
时间 : 11-10
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- 英德苦丁茶加工工艺技术与绿茶相似
英德苦丁茶是一种天然的保健饮用茶，有奇妙的药用价...
时间 : 11-10
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- 渔洋毛尖采制加工工艺
渔洋毛尖产于湖北省五峰县境内的渔洋关镇，茶园分布...
时间 : 11-10
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- 金华茉莉花茶窨制工艺
金华茉莉花茶，简称金华花茶，产于浙江省金华市，以精制...
时间 : 11-10
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- 福建茉莉花茶的条件与制作工艺
福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成...
时间 : 11-10
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- 瑞草魁采制制作工艺
瑞草魁产于中国安徽溪县。 采摘：清时至谷雨间开...
时间 : 11-10
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- 粉茶及其制法
粉茶是利用研磨技术﹙利用粉碎机而非石磨﹚将传统茶叶...
时间 : 11-10
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- 一般蒸青绿茶﹙煎茶、玉露茶﹚之制造过程
蒸青→粗揉→揉捻→中揉→精揉&r...
时间 : 11-10
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- 抹茶及其制法
“抹茶”是由“碾茶”利用石...
时间 : 11-10
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- 全发酵茶红茶制造
红茶的制造一般要经过： 1、萎凋：这是制造红茶、...
时间 : 11-10
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- 遂昌银猴茶手工采制技术
遂昌银猴茶产于浙西南山区遂昌县，采用优良茶树品种...
时间 : 11-10
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- 柿叶茶是柿树叶加工制成的一种新型保健饮品
柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮...
时间 : 11-10
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- “烧茶”是现摘、现烧、现饮的一种加工方法
它加工的茶叶，不参加贮存。因此，从这一角度上说，它不...
时间 : 11-10
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- 茶叶的最早收贮方法
由这种方法生产的最早茶类，很可能就是利用日晒致干...
时间 : 11-10
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- 饼茶的制作
原始晒制的干茶，是我国最早产生的茶类之一。但挑剔...
时间 : 11-10
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- 茶叶加工中烟焦味的克服办法
茶叶是饮品，无论什么茶叶，都不能存在烟味，而凡染有烟...
时间 : 11-10
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- 松阳香茶生产技术
揉捻 揉捻机械选用45或55型的为宜，采用轻压长揉...
时间 : 11-10
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- 松阳香茶鲜叶采摘和处理
(1)合理采摘高档香茶采一芽一叶和一芽二叶初展的...
时间 : 11-10
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- 雷沼喷云7道炒制式序
雷沼喷云是用白毫早、福鼎大白茶等优衣品种的鲜叶...
时间 : 11-10
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- 震雷春茶采摘炒制工艺
震雷春”的鲜叶采摘：于清明前后开始采摘。采...
时间 : 11-10
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- 龙眼玉叶的工艺流程
龙眼玉叶属名茶精品，它要求芽叶肥壮，细嫩匀齐，毫多芽...
时间 : 11-10
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- 香山翠峰独特的加工工艺
香山翠峰的生产园管理讲求精耕细作。春茶开采前20...
时间 : 11-10
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- 黄大茶的制作方法
黄大茶是我国黄茶类产量最多的一种，产于安徽霍山和...
时间 : 11-10
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- 乌龙茶精制工艺
乌龙茶精制分为手工作业和机械化作业。机械化作业...
时间 : 11-10
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- 乌龙茶的再加工
乌龙茶再加工是以成品乌龙茶为原料，进行再加工后的...
时间 : 11-10