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- 夏天自制冷泡茶步骤要领！
冷泡茶，顾名思义就是用冷水泡茶（冷水并非指冰水，而是...
时间 : 11-10
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- 单丛制茶工艺之轻火与熟火的区别
不是每一年每种香型单丛都制作精良，如果再加上焙火...
时间 : 11-10
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- 解读六大茶类茶叶制作工艺的关键步骤
六大茶类制作工艺的关键步骤： 一、绿茶的制作...
时间 : 11-10
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- 简析六大茶类的基本制作工艺流程
茶叶主要分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶...
时间 : 11-10
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- 红茶工艺的灵魂——发酵
发酵是红茶形成的关键工序，对红茶的品质起着极其重...
时间 : 11-10
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- 茶叶加工除了杀青，发酵，你还了解哪些？
茶叶经过各道制茶工序将鲜叶加工成毛茶的过程，就是...
时间 : 11-10
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- 竹筒茶的传统制作方法
竹筒茶的制作方法，甚为奇特，一般可分为三步进行： ...
时间 : 11-10
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- 【图阅】中国六大茶类制作程序图
我国六大茶类茶叶的制作方法有相同的，也有不同的，往...
时间 : 11-10
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- 杀青与茶叶品质有怎样的关系？
茶叶品质的形成,不是某一道工序、某种化学成分的...
时间 : 11-10
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- 关于茶叶杀青的含义及方法
茶叶杀青是什么？茶叶杀青是指通过高温破坏和钝...
时间 : 11-10
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- 高山野生茶手工制作的全过程
茶是中华民族的举国之饮，发于神农，兴于唐朝，盛于宋代...
时间 : 11-10
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- 螃蟹脚茶怎样制作？
螃蟹脚茶是在云南澜沧、西双版纳的老茶区的古树上...
时间 : 11-10
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- 化佛茶的炒制工艺
化佛茶是云南省名茶。其品质特点是条索紧结，香气鲜...
时间 : 11-10
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- 海马宫茶加工工序
海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露...
时间 : 11-10
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- 安吉白茶的制作工艺
很多人对于安吉白茶都不太了解，很多人认为是白茶，其...
时间 : 11-10
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- 铁观音茶的拖酸制法
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之...
时间 : 11-10
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- 滇红茶的采制要点
滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的凤庆、...
时间 : 11-10
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- 金银花茶制作加工工序
金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜...
时间 : 11-10
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- 千两茶制作工艺流程
千两茶属黑茶类，其工艺发源、传承于湖南省益阳市安...
时间 : 11-10
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- 石览茶的制作加工工序
石览茶，全部用手工炒制。其手制工艺主要分四道工序...
时间 : 11-10
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- 解析凤凰单枞茶独特的采制工艺
众所周知，潮州凤凰山是中国乌龙茶之乡，也是凤凰...
时间 : 11-10
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- 没有酥油茶机怎么制作酥油茶
藏族酥油茶是藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一...
时间 : 11-10
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- 藏族酥油茶的制作方法及步骤
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油...
时间 : 11-10
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- 黄茶的闷黄工艺
黄茶的主要功效有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对...
时间 : 11-10
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- 南糯白毫的制作工艺流程
1、采摘南糯白毫采制技术，与其他名茶不同。春茶...
时间 : 11-10