标准类别 国家标准 发布日期 2001-01-02 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2002-03-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无 标准介绍

GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺 本标准规定了冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺和要求。本标准适用于以杀灭致病微生物和寄生虫、延长保值期为目的的辐射冷却包装分割猪肉。其他冷却包装畜禽肉类可参照执行。 本标准不适用于加工过的肉、如香肠、熏（腌）肉、干肉或罐装肉。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301 QQ2891238009

标签:

上一篇：GB 6782-1986 食品添加剂 柠檬酸钠

下一篇：GB/T 17236-1998 生猪屠宰操作规程