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勤俭节约，爱惜粮食是中华民族的传统美德；厉行节约，反对浪费，也是每个公民应尽的义务。为深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，坚决遏制餐饮环节食品浪费，营造浪费可耻，节约为荣的浓厚社会氛围，自2023年3月起，定州市市场监督管理局在全市范围内开展制止餐饮浪费专项整治行动，通过监督检查督促餐饮服务经营者落实主体责任和反食品浪费相关措施，查处了多起餐饮浪费违法行为，现将典型案例予以公布。

　　一、定州市李府餐饮店未采取措施防止食品浪费案

2023年4月6日，市场监督管理局执法人员依法对定州市李府餐饮店进行执法检查，发现该餐饮店未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

　　二、定州市军丽餐饮店未采取措施防止食品浪费案

2023年4月14日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查中发现定州市军丽餐饮店未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

　　三、定州市乐倩快餐店未采取措施防止食品浪费案

2023年4月13日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查中发现定州市乐倩快餐店未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

　　四、定州市永胜小吃店未采取措施防止食品浪费案

2023年4月7日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查中发现定州市永胜小吃店未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

五、定州昌盛大酒楼未采取措施防止食品浪费案

2023年3月29日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查时发现定州昌盛大酒楼未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

六、定州德祥餐饮服务有限公司未采取措施防止食品浪费案

2023年4月11日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查时发现定州德祥餐饮服务有限公司未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

　　七、定州市五瑞大酒店未采取措施防止食品浪费案

2023年4月12日，市场监督管理局执法人员在监督检查中发现定州市五瑞大酒店服务人员未对消费者进行食品浪费提示提醒，未引导消费者按需适量点餐，造成食品浪费。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

　　八、定州市强微小吃部未采取措施防止食品浪费案

2023年4月3日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查时发现定州市强微小吃部未在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项、第七条第二款的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款、第二款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

　　九、定州福源小吃店未采取措施防止食品浪费案

2023年4月10日，市场监督管理局执法人员在日常监督检查时发现定州福源小吃店未引导消费者按需适量点餐，造成食品浪费。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，执法人员现场下达责令整改通知书，责令当事人立即整改，并作出警告的行政处罚。

2021年4月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议表决通过《中华人民共和国反食品浪费法》，将厉行节约、反对浪费上升为具有约束力的法律条文。根据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定，餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；不得诱导、误导消费者超量点餐。根据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条规定，餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，将予以责令改正，警告处罚，拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。

　　广大消费者如发现餐饮浪费行为，请拨打19138199759-2315投诉举报热线，市场监管部门将依法依规查处。

　　来源：定州市市场监督管理局

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