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[农广天地]辣椒优良品种介绍 辣椒以成熟的果实供人们食用，既可以生食，也可以炒食，同时，还可以干制、腌制和酱渍等等。辣椒中含有丰富的维生素和矿物质等营养元素，尤其以维生素C含量丰富而著称，每100克辣椒中，就含有105毫克的维生素C，另外，常吃辣椒还有增进食欲、促进消化的作用，因此，我国种植辣椒的面积非常广泛，南至海南岛，北至黑龙江，都有大面积的种植。本期节目将为观众朋友介绍几个优良的辣椒品种。 来自http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20121016/105856.shtml

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