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大蒜干制品加工技术

时间:2019-08-20 13:57:01来源:food栏目:视频中心 阅读:

视频介绍

大蒜干制品加工技术

工艺流程:

初加工:选料→切蒂→去表皮分瓣→蒜瓣脱皮→挑选

脱水蒜片加工:

蒜片清洗→消毒→切片→蒜片清洗→甩水→烘干→风选去皮→水分平衡→挑选除杂→包装

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