当前位置:中国食品网 » 食品资讯 » 食用植物油

正文

【关注】花生油价格飙升 玉米油后来居上

发布日期:2013-01-28  来源:中国食品科技网   浏览次数:6767

  种类繁多的食用油,该买哪一个好呢?

中国食品网讯

     
    马上就要春节了,看着火热的年货市场,老百姓们再也淡定不了了,开始行动起来抢购年货,此事食用油也迎来了销售旺季。春假了,大鱼大肉自然是少不了的,可是没有油做什么菜都没有滋味。油不仅可以自己买来吃,还可以装成礼盒送人,可是,看着价格不断飙涨的花生油,人们开始把目光投向了玉米油、橄榄油等。

  食用油品种太多挑花眼

  1月26日,记者来到市区多家超市看到 ,在食用油区前 ,聚集了不少顾客,一些顾客提了油就走,但一些顾客却在货架前犹豫不决。“自己吃的选花生油就行,可要送人,就不知道该选什么了。”在海港路的一家超市里,正在挑选食用油的刘女士在货架前犯了难。

  在该超市食用油货架上,花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油、调和油、橄榄油、葡萄籽油……差不多有二三十种,即使是花生油,也分一级压榨油、物理压榨油、非转基因油等好几种,难怪刘女士会犹豫不决。

  经过一番挑选,刘女士最后选了两件花生油礼盒。“别的油不知道口感好不好,还是买花生油保险点。”

  不同种类的油价格差距大

  记者看到 ,在这二三十种食用油中,价格也分成明显的高中低档。其中,橄榄油作为高档食用油价格一直“高高在上”。记者看到,在一家超市的货架上,一款意大利进口的1升装初榨橄榄油的价格为138元 ,同品牌的1升装葡萄籽油价格为128元 。而市民经常食用的花生油价格适中,5升装的花生油价格在160元上下浮动,大豆油、调和油的价格相对较低,同是5升装,价格仅在80元左右。

  采访中,橄榄油这类高档食用油成为部分市民送礼的首选。“过节送礼,还是送橄榄油有档次 。”1月26日下午 ,正在选购橄榄油的姜先生说,虽然橄榄油价格不便宜,但由于其营养价值高,食用方法也多,自己过节送礼还是会选择橄榄油。

  玉米油的销量有所增长

  “这几天食用油的销量整体上升了不少 。”海港路一家大型超市的食用油区负责人刘经理说,最近几天食用油进入了采购小高峰,这两年食用油的种类越来越多,这跟花生油涨价带动其他种类食用油抢占市场不无关系,“玉米油和大豆油因为有价格优势,销量涨了起来。”刘经理说,2012年该超市的玉米油销量,要比2011年增加了约15%。

  刘经理介绍,不同的食用油有不同的消费人群,比如玉米油不含胆固醇,适合中老年人食用;大豆油受企业食堂、酒店饭馆等场所的青睐;而像橄榄油营养价值高,价格也高,主要瞄准的是节日市场,超市有一种550毫升两瓶装的橄榄油礼盒,价格大概在200元左右,每天平均能卖出5盒。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号