加拿大现40宗食生菜感染大肠杆菌病例1人死疫情扩散__

正文

加拿大现40宗食生菜感染大肠杆菌病例1人死疫情扩散

发布日期：2017-12-25 来源：中国新闻网浏览次数：1862

据香港《文汇报》24日报道，加拿大卫生部前日警告，当地民众感染大肠杆菌的个案，在过去一个月急增一倍至40宗，其中至少1人因病死亡，疫情有扩散迹象。

中国食品网讯：

　　中国食品网讯 据香港《文汇报》24日报道，加拿大卫生部前日警告，当地民众感染大肠杆菌的个案，在过去一个月急增一倍至40宗，其中至少1人因病死亡，疫情有扩散迹象。

　　据报道，由于大部分患者都是进食罗马生菜致病，当局估计受污染的生菜仍在市场上售卖，呼吁民众改为食用其他种类的生菜，直至当局确定感染源头。

　　报道称，这批患者年龄介于4岁至85岁之间，约73%是女性，16人需送院就医。他们曾在家中吃罗马生菜，以及从百货公司、餐厅或快餐店进食了预先制作好的沙拉。

　　疫情据称已扩散至加拿大5个东部省份，包括魁北克及安大略。

　　加拿大戴尔豪斯大学食品分销及政策研究员沙勒布瓦表示，由于人们大多不会将生菜煮熟，生食容易感染大肠杆菌，认为食品检验局应紧急要求将生菜下架。

分享到: 腾讯朋友新浪微博人人网开心网豆瓣更多...

免责声明：

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有，如要转载，需注明“信息来源：中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源：XXX（非中国食品网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的仅仅是出于传播信息的需要，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用，须保留本网站注明的“来源”，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，请与我们接洽。