当前位置:中国食品网 » 食品资讯 » 热点新闻

正文

茶渍要人命?专家称或含重金属 虽不致命但易损伤人体

发布日期:2017-12-18  来源:看看新闻   浏览次数:2233

中国食品网讯:    中国食品网讯 很多人喜欢喝茶,茶香怡人但茶渍难洗。有人称喝茶不能洗茶杯,俗称“养茶山”,还有一种说法是茶渍含有重金属,称“喝茶不洗杯、阎王把命催”。这一说法究竟是真是假?若茶渍中含有重金属,又会是哪些重金属?

  对此,河北科技大学食品科学专业副教授韩雪解释称:“茶叶中可能含有重金属铅、汞、镍、镉、砷等,可能是由于种植茶叶的土壤或水质不合格、土壤里的重金属迁移所致。虽不致命,但这些重金属长期积累会刺激人的精神和消化系统,增加代谢的负担。还会造成人体肾结石,或者是泌尿系统的问题。”

  除茶叶本身以外,冲泡茶叶的水质也会造成影响,韩教授称,只要茶叶品质有保证,使用经过滤的纯净水冲泡,并且搭配正规厂家生产的茶具,那么茶渍里基本不会含有重金属。但茶具长时间处于潮湿状态,再加上长期存在的茶渍,杯子里很容易滋生微生物,出于卫生考虑建议大家应及时清理茶具,保持茶具干燥。

  生活中,除了紫砂壶和陶瓷杯之外,还有很多人会用保温杯喝茶,因为口径较小,保温杯里的茶渍更是难以清理。对于如何清洗茶渍比较合适,建议大家使用牙膏,碱性牙膏和酸性茶渍进行中和后,茶杯就很容易清洗了。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号