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家常蔬菜的保鲜方法 不用冰箱也能搞定

发布日期:2016-08-27  来源:163订阅   浏览次数:123009

买菜买多了?超市打折又囤货了?要出远门了家里还有没吃完的菜?想要不浪费,做好食物保鲜很重要!小编专门为您总结了各类蔬菜的保鲜方法,让蔬菜也能变“长寿”~

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  中国食品网讯买菜买多了?超市打折又囤货了?要出远门了家里还有没吃完的菜?想要不浪费,做好食物保鲜很重要!小编专门为您总结了各类蔬菜的保鲜方法,让蔬菜也能变“长寿”~

  1、土豆

  在放土豆的袋子里装上一个苹果可以抑制土豆发芽,另外土豆不能和红薯放在一起,放在一起话可能两个都坏掉~

  

  2、茄子

  茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家先不急着洗,可以套一层保鲜膜,然后放在阴凉处储存

  

  3、豆角

  豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了,这个方法豆角可以保鲜一个月~

  

  4、藕

  先将藕洗干净,上面的泥都用清水洗掉,然后放入合适大小的容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水,这个方法可以让藕保鲜一个多月~

  

  5、萝卜

  萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠,所以萝卜买回来后要去掉萝卜缨,萝卜缨不用丢掉,也是很健康的食材呢~

  

  6、南瓜

  南瓜的瓜瓤一般是最先开始变质的地方,所以储存南瓜的时候最好把南瓜的瓤挖掉,再用保鲜袋进行储存

  

  7、芹菜、茼蒿

  将芹菜或者茼蒿扎成小捆,根向下浸泡在水里,可以使菜叶长青,很久都不变质~

  

  8、韭菜

  用白纸或者新鲜的菜叶包着韭菜放在阴凉处储存,可以保鲜数天,注意不要沾水~

  

  9、香菜

  用纸包着香菜,然后放进塑料里,不用封口,留一点空气,根朝上储存,用这个方法可以使香菜保持新鲜口感

  

  10、洋葱

  用丝袜包住洋葱进行储存,可以放6个月那么久~

  

  11、番茄

  番茄不能放进冰箱里,那塑料袋装好,封口,每天通气一次就行,如果袋子里有水蒸气就擦干净,这个方法可以使番茄四个星期不变质~

  

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