推动鹤壁食品产业与国际接轨
打造专业化、品牌化展会
———访鹤壁市政府副秘书长、市食品产业发展领导小组办公室主任王显伦
中国食品网讯 “食博会是推动食品工业发展、扩大招商引资、提升企业知名度的重要平台。市委、市政府对此高度重视,各项筹备工作推进顺利,本届食博会必将成为一届专业化、国际化、品牌化的展会。”4月3日,鹤壁市政府副秘书长、市食品产业发展领导小组办公室主任王显伦谈起即将开幕的2016中国(鹤壁)快餐食品博览会时说。
王显伦介绍:“鹤壁有较好的食品产业基础、食品原料丰富优质、生产要素齐全配套、区位交通通达便利,发展绿色食品产业优势明显。绿色食品产业作为我市主导产业,已经被省政府列为全省重点培育的千亿元食品产业集群之一。”目前全市有食品企业近400家,其中国家级龙头企业6家,省级以上龙头企业37家。2015年,绿色食品产业主营业务收入近550亿元,占规模以上工业总量的27.6%;吸纳就业人数达4.7万人,占全市工业就业人数的23.6%。
截至2015年底,调理快餐食品总量占我市食品产量的50%以上,全市围绕绿色食品产业谋发展、抓发展、促发展,力争打造在全国具有影响力的“千亿元食品产业集群”。快餐也成为中国(鹤壁)快餐食品博览会的重要主题。
谈到本届食博会的新变化,王显伦表示,今年的食博会首次融入国际元素,4个国际馆将展出来自6个国家的知名品牌产品。王显伦说:“锡兰红茶、澳洲红酒、非洲咖啡等都是这些国家的国宝级产品。”
另外,本届食博会还融入了科技元素,采用“互联网+”技术,官网、官方微信公众号以及25个食品专业网站共同运作,帮助参展企业实现线上和线下互动展销。本届参展企业中,省级以上龙头企业比例增加,展会层次得到大幅提升。
“国内食品博览会众多,同质化现象严重,所以我们希望能成为一个专业化的展会,发掘更多安全、方便、营养、创新的快餐食品;一个国际化的展会,扩大展会影响力;一个品牌化的展会,成为国内乃至国际上一个响亮的展会品牌。”
王显伦说,中国(鹤壁)快餐食品博览会今后将进一步提高国际知名企业的参展比例,邀请更多知名企业和知名品牌参展,让鹤壁食品产业与国际接轨,成为食品产业开放的高地。
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