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掺上“AB粉”豆芽长得壮 “毒豆芽”黑作坊被端
中国食品网讯 据东北网消息(耿范修 张蕊 实习记者周秘 记者雷蕾)，近日，齐齐哈尔市甘南县公安局第一派出所查处一起生产、销售有毒食品案件，当场收缴“毒豆芽”500多公斤。
11月4日，甘南县公安局第一派出所接到上级有关部门提供线索，家住甘南县兴隆乡的陈某早在2013年6月间，就在甘南县城租住的一处平房内生产、销售“毒豆芽”。
随后第一派出所根据河北省邢台警方近期查处的生产、销售有毒食品案件中获得线索，经过细致排查，在掌握大量证据的情况下，一举将正在生产“毒豆芽”的陈某当场抓获。缴获AB粉和已生产的500多公斤“毒豆芽”。
据办案民警介绍，在生豆芽时，添加“AB粉”主要是为了缩短豆芽的生长周期，使生出的豆芽外观上更好看。据了解，豆芽正常的生长周期是10天左右，添加之后，可缩短到六七天，长得比较粗壮，每斤黄豆和绿豆的产量能增加到10斤左右。但长期食用利用添加剂催生的豆芽，有害物质在体内聚集，严重将致癌。
经调查了解，陈某承认自己知道国家禁止在豆芽生产过程中添加AB粉，但如果不用，豆芽就卖不动，正常生的豆芽周期长，长得也不好看。于是受利益驱动，陈某早在2013年6月间，就通过网络在河北省邢台市一黑店中先后购买AB粉三次，随后进行生产、销售“毒豆芽”，借以获取暴利。
目前，犯罪嫌疑人陈某已被警方依法取保候审。
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