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无显著标志和追溯体系 盱眙小龙虾重金打假仍遭冷遇
中国食品网讯 解放日报消息，宣称上海在售“盱眙龙虾”九成都是假冒的江苏盱眙龙虾协会，去年以侵犯其商标专用权为由，将两家上海餐饮单位告上法庭，其中一家被索赔21万多元。该协会在上海的打假活动已持续十几年，因成效寥寥，故走司法途径。
然而记者近日走访市场发现，此举并没有让正宗盱眙龙虾占领市场，沪上绝大多数批发商和餐饮门店反而更追捧其他产地的龙虾。
铜川路水产市场的水产品信管科主管倪志军表示，目前市场内日均流通的小龙虾在4万公斤至5万公斤左右，这其中没有产自盱眙的。销售主力是两湖(湖南、湖北)虾，占到整个市场总销量的六成，其次是安徽虾、江苏虾和山东虾，平分剩下的四成。记者走访上农批水产区、江杨北路水产市场，发现盱眙龙虾也有类似境遇。
在餐饮店，这样的现象更明显。“水质好、饵料好，养出来的小龙虾都差不多，一下十三香的料，几乎没差别。”东书房路一家烧烤店的老板表示，自己只挑好虾，不管是不是盱眙的。
为何盱眙龙虾遇冷?铜川路水产市场里做了17年小龙虾生意的老杜直言，小龙虾不看“出身”，只看性价比——肉质好不好、价格低不低。据介绍，近年山东在小龙虾养殖领域发力，加之价格比盱眙优惠，市场份额已经甩开盱眙龙虾“好几条马路”。而两湖虾的养殖水质虽不及山东，但品质受认可，价格也更低，进一步挤压了盱眙虾的市场空间。
花了重金和精力打假，反而得不到经营者和消费者的重视，甚至被其他竞争对手挤出市场，有业内人士指出，这其中很大一部分原因，在于“盱眙龙虾”选错了保护策略。归根到底，还是盱眙龙虾相比其他小龙虾还缺乏“显著区别”。“要不怕别人仿冒抄袭，就要充分凸显地理标志的特征，让别人想抄也抄不了。”市工商局商标处处长林海涵说，与其疲于奔命打假，不如培育出特征突出的小龙虾，并在保证质量的前提下扩大养殖规模，提升性价比，同时完善供销信息的追溯体系，才能真正获得市场认可。(本报记者 陈玺撼)
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