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- 山地鸡蛋贮存保鲜五方法
如今,城里人都崇尚享用山地鸡蛋,因其味鲜美,色鲜艳,气清香...
时间 : 07-06
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- 水产品中药物残留的检测与控制措施
水产食品营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱。近年来水产养...
时间 : 07-06
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- 参枣米饭
用料:党参10克,大枣200克,糯米250克,白糖75克。 制法用...
时间 : 07-06
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- 大枣合欢花粥
用料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)10克,合欢花(干品)10克,红...
时间 : 07-06
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- 枣仁桂圆粥
用料:酸枣仁30克,桂圆肉15克,红糖10克,粳米100克。 ...
时间 : 07-06
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- 红枣益脾糕
用料:红枣30克,白术、鸡内金各10克,干姜1克,白糖300克,面...
时间 : 07-06
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- 金黄香鸽的加工
1、原料处理。鸽子选用健康无病60日龄以内的肉鸽,鸽的...
时间 : 07-06
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- 家庭制作鱼丸的方法
1、原料:选用重1.5-2.5公斤、肉质厚实、新鲜的鲢鱼、鳙...
时间 : 07-06
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- 野生红花奇鱼的加工新技术
野生奇鱼是一种小规格鱿鱼,是加工出口优良品种。现将有...
时间 : 07-06
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- 鱼速冻工艺
1、前言 银鱼(h.brachyrostralis),是银鱼科鱼类的统称。...
时间 : 07-06
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- 淡水鱼调味干片的加工
淡水鱼调味干片是用生鲜淡水鱼为原料,经处理、调味、烘...
时间 : 07-06
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- 龙眼红枣汤
用料:桂圆肉25克,红枣15枚,白糖适量。 制法用法:(1)将...
时间 : 07-06
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- 龙眼枣仁饮
用料:桂圆肉12克,炒枣仁12克,芡实15克,白糖适量。 制...
时间 : 07-06
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- 蜜枣甘草汤
用料:蜜枣8枚,生甘草6克。 制法用法:将蜜枣、生甘草...
时间 : 07-06
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- 醉制加工水产品三款
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜、...
时间 : 07-06
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- 姜枣龙眼蜜膏大枣肉
用料:龙眼肉、大枣肉、蜂蜜各250克,鲜姜汁2汤匙。 ...
时间 : 07-06
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- 怎样加工白薯精白淀粉
用白薯加工精白淀粉,必须选用淀粉含量高的白薯品种。具...
时间 : 07-06
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- 食用菌简法灭菌不湿棉塞新技术
食用菌简法灭菌不湿棉塞新技术 湖北省宜都市湾市食用...
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- 科学剥制优质羊皮
一张好羊皮的价值占活羊总值的45%-50%。因此,优质羊...
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- 鱼鳞的加工处理
冬季正是淡水鱼类大量上市的季节,鱼鳞资源十分丰富。农...
时间 : 07-06
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- 作物秸秆生产淀粉工艺
农作物秸秆、秕壳和豆荚皮都含有大量淀粉,从中提取的...
时间 : 07-06
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- 红枣煲花生
用料:红枣50克,花生100克,大蒜15克,豆油10克。制法用法:(1)将...
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- 枣花生煲大蒜
用料:红枣30克,花生米30克,大蒜头15克,豆油10克。制法:将豆...
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- 野生红花奇鱼的加工新技术
野生奇鱼是一种小规格鱿鱼,是加工出口优良品种。现将...
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- 海米的加工技术
山东海米主要以鹰爪虾为原料加工而成,是海米中的佳品。...
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