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- 改革开放四十周年市场监管法治建设成就、经验及展望
改革开放以来，工商行政管理、质量技术监督管理、食...
时间 : 07-14
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- 总局召开全面推进部门联合“双随机、一公开”监管电视电话会议
2月27日，市场监管总局召开全面推进部门联合“...
时间 : 07-14
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- 未经备案的企业标准可以作为执行标准申请生产许可？市场监管总局是这样答复的
市场监管总局关于食品生产执行标准问题的答复意见山东...
时间 : 07-14
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- 解析烤肉类制品实际生产中常遇到的5个质量问题
烤肉类制品作为较高档次的产品，对设备、工艺要求较严。...
时间 : 07-14
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- 江西省市场监督管理局关于农村假冒伪劣食品专项整治行动暗访情况的通报
江西省市场监督管理局关于农村假冒伪劣食品专项整治行...
时间 : 07-14
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- 福建省市场监督管理局关于加强春季学校及周边食品安全监管工作的通知
福建省市场监督管理局关于加强春季学校及周边食品安...
时间 : 07-14
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- 影响罐头食品的杀菌工艺的因素有哪些？
所谓食品的杀菌顾名思义是将食品中的微生物全部杀灭。...
时间 : 07-14
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- 工厂管理必须面对的八个问题
如今，面对愈趋激烈的市场竞争，粗放的工厂管理已严重不合...
时间 : 07-14
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- 日韩为何禁止使用甜蜜素？
甜蜜素（化学名称为环己基氨基磺酸钠）作为一种甜味剂，在我...
时间 : 07-14
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- 肉制品加工厂的卫生设施及管理
一、肉制品加工厂一般卫生准则（1）工厂建筑物、设备、工...
时间 : 07-14
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- 水产品鲜度质量标准 你知道吗？
水产品的新鲜程度，对加工产品的质量有着直接关系，它关系...
时间 : 07-14
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- 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》（全文）
新华社北京2月24日电 近日，中共中央办公厅、国务院办...
时间 : 07-14
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- 市场监管总局有关负责人就《地方党政领导干部食品安全责任制规定》答记者问
落实党政同责 保障食品安全 ——市...
时间 : 07-14
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- 如何提高品质管理工作
在品质管理工作中，我们已经有了大量的实践，但是在质...
时间 : 07-14
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- “自己做”就能远离食品添加剂了吗
“自己做”可能会减少接触食品添加剂的的机...
时间 : 07-14
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- 灭蝇灯灭蚊灯常见问题汇总
1、为什么西墙离窗2-3米外要装灭蝇灯效果好？西墙容易西...
时间 : 07-14
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- 市场监管总局：“百日行动”执法典型案例
截至2月15日，全国共出动执法人员54.6万人次对重点...
时间 : 07-14
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- 影响培养基灭菌效果的因素
培养基灭菌是否彻底，影响因素很多，除了培养基内杂菌的种...
时间 : 07-14
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- 关于杀菌的几个概念
1.抑制：是在亚抑制剂量因子作用下导致微生物生长停止，但...
时间 : 07-14
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- 27种常用的质量管理手法汇总
01直方图测定值的存在范围分成几个区间，每个区间为底边...
时间 : 07-14
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- 冷冻冷藏常用制冷术语
1、制冷：从低于环境温度的空间或物体中吸取热量并将其...
时间 : 07-14
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- 婴幼儿配方乳粉系列科普问答（一）
我国婴幼儿配方乳粉如何分类的？我国婴幼儿配方乳粉按标...
时间 : 07-14
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- 各地集中开展校园食品安全风险隐患排查
3月16日国务院食品安全办召开的全国校园食品安全工作...
时间 : 07-14
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- 效率低也是一种质量成本
有这么一类企业，员工累，老板更累，都在为了企业的明天努力...
时间 : 07-14
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- 包装饮用水生产对设备设施的要求
一、生产设备和设施根据实际工艺需要配备，一般包括：水贮...
时间 : 07-14
