中国食品网

做好实验室的记录要关注这9个方面

时间:2019-07-14 12:51:51来源:food栏目:质量管理 阅读:

实验室的记录是实验室体系运行的基础,对实验室的重要性不言而喻,那么如何做好实验室的管理与控制呢?您可以关注这9个方面:

应该有唯一性标识,以便识别;

文字清晰,数据准确,结果明确;

储存保管方式便于检索,并且应该明确可以查阅,使用人员的范围和取用手续,因为这些记录会涉及到保护客户机密和所有权等问题;

储存保管设施应该和环境适宜,有防火,防水,防霉,防虫,防盗等措施,防止损坏,变质和丢失;

明确规定记录保存期限,不同种类的记录可以有不同的保存期限,但应该符合法律的要求,客户的要求,认可机构和准则的规定的要求;

记录的形式可以有硬拷贝或者电子媒体等不同形式;

应该保证记录的安全和保密措施;

电子方式存储的记录应有报复和备份程序,防止未经授权的接触或修改;

过期保存的记录需要销毁时,应该经过审查和批准,避免造成无可挽回的损失。

编辑:foodnews

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

上一篇:提高品质管理工作最实用的10条建议

下一篇:企业生产现场管理的五项原则

相关推荐
  • 食品工厂FDA验厂的基本规范
返回顶部