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- 从食茶、饮茶，到品茶、悟茶
水是生命的摇篮，不仅因为地球上最早的生命是在...
时间 : 11-10
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- 熟茶是怎么来的？简述普洱熟茶发酵工艺历史
普洱熟茶是普洱茶中重要的茶类，因滋味醇厚、茶...
时间 : 11-10
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- 易武贡茶的原料用的是哪些茶？
易武是贡茶之乡，那么历史上易武给皇家进贡的贡...
时间 : 11-10
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- 与勐海茶厂有关的那些人和茶
说普洱茶，勐海茶厂永远是一个绕不过的话题。茶...
时间 : 11-10
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- 熟茶，是如何“熟”起来的？
正如人类饮食历史上最伟大的进步是从生食进入...
时间 : 11-10
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- 四合院里的砖雕小课堂之“斗茶图”
“斗茶”在古时候是是一种民风、民俗。参与者...
时间 : 11-10
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- 诗人遍地的唐代，写茶的有几个？
茶诗首次出现在进入八世纪王维所处的时代。唐...
时间 : 11-10
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- 唐朝经典茶书：陆羽《茶经》苏廙《十六汤品》张又新《煎茶水记》
一、陆羽《茶经》中国最早的茶书是唐代陆羽撰...
时间 : 11-10
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- 斗茶，原来是这么回事儿！
斗茶是一门综合艺术，除了茶本身、水质和火候外，...
时间 : 11-10
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- 普洱茶的历史，可以从唐代算起吗？
普洱茶的历史，究竟从什么时间算起，这无论在学术...
时间 : 11-10
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- 爱恨交加的茶是如何引发那场战争的？
公元1575年，明朝终于结束了一场历时三年的清河...
时间 : 11-10
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- 云南普洱：烟岚雨露长相润，馥郁芳香久久留
云南普洱顾名思义主要产于云南省的西双版纳、...
时间 : 11-10
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- 唐代主流的饼茶，这波潮流你追了吗？
在唐代，人们喝茶，据陆羽《茶经》记载：有粗茶、散...
时间 : 11-10
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- 品味历史上普洱茶香气之美
令人愉悦的气味谓之香气，香气乃是普洱茶美学的...
时间 : 11-10
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- 如何买到“内含物质”更为丰富的普洱茶？
普洱茶从原材料上进行区分，仅有人工栽培的“台...
时间 : 11-10
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- 世界植物遗产高地上的普洱茶「论战的序幕」
1897年，清光绪二十三年。《马关条约》签订后两...
时间 : 11-10
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- 普洱茶为什么叫普洱茶？普洱茶神话史料都在这了
今天有茶友在后台问我："普洱茶为啥叫普洱茶"？这...
时间 : 11-10
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- 普洱茶砖文化探秘
我国西藏、新疆、内蒙、青海、甘肃、宁夏及周...
时间 : 11-10
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- 钩沉丨不可不知的茶历史
众所周知，茶叶有着几千年的历史，茶叶的方方面面...
时间 : 11-10
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- 茶经梳理（24）：陆羽记载了哪些茶叶产地，快来看有你家乡吗？
在陆羽《茶经·八之出》中，列举了唐朝产茶的八...
时间 : 11-10
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- 茶经思考22：文化促进贸易，技术改变市场，茶叶的未来走向哪里
唐代文化发达，很多杰出的文学家和诗人品茶赋诗，...
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- 古人是怎么喝茶的？
茶，静默不语却在历史的长河中生息不止，为人类所...
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- 古人所说茶房“四宝”，到底是哪四宝？
茶具古代称“茶器”，它因饮茶而生。 一开始，由于...
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- 英女王最爱的下午茶背后，竟然隐藏着这些秘事？
不知道你是否记得《女王》中的一个桥段，镜头中...
时间 : 11-10
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- 唐朝之后为何还用“荼”指“茶”
吴昌硕在《角茶轩》中，将“茶”写作“荼”。吴...
时间 : 11-10