标准类别 国家标准 发布日期 2008-05-27 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2008-10-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无 标准介绍

GB/T 21924-2008 谷朊粉 Wheat gluten 本标准规定了谷朊粉的有关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签标识以及对包装、储存和运输的要求。 本标准适用于采用各种工艺从小麦中提取的商品谷朊粉。

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