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GB 7098-2003 食用菌罐头卫生标准

时间：2019-07-06 10:05:21来源：food栏目：食品标准阅读：

标准类别国家标准发布日期 2003-09-24 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2004-05-01 颁发部门卫生部,国家标准化管理委员会废止日期 2016-11-13

标准介绍

GB 7098-2003 食用菌罐头卫生标准本标准代替GB 7098-1996 本标准被GB 7098-2015 食品安全国家标准罐头食品代替本标准规定了食用菌罐头的指标要求、食品添加剂、生产过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以食用菌为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的罐头食品。相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》（GB 1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号

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