GB 5009.11-2014 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

时间：2019-07-06 10:05:16来源：food栏目：食品标准阅读：

标准类别国家标准发布日期 2015-09-21 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2016-03-21 颁发部门国家卫生和计划生育委员会废止日期暂无

标准介绍

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定本标准代替GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定

本标准第一篇规定了食品中总砷的测定方法。本标准第二篇规定了食品中无机砷含量测定的液相色谱-原子荧光光谱法、液相色谱-电感耦合等离子体质谱法。

本标准第一篇第一法、第二法和第三法适用于各类食品中总砷的测定。第二篇适用于稻米、水产动物、婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品中无机砷（包括砷酸盐和亚砷酸盐）含量的测定。相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》（GB5009.11-2014）等8项食品安全国家标准的公告（2015年第7号）

食品伙伴网备注：该标准27.3.1章节结尾缺失内容。根据标准内容推测完整内容应为婴幼儿辅助食品样品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://mall.foodmate.net/index.php?act=goods&goods_id=83878