GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定

时间：2019-07-06 10:05:09来源：food栏目：食品标准阅读：

标准类别国家标准发布日期 2003-08-11 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2004-01-01 颁发部门卫生部废止日期 2017-06-23

标准介绍

本标准代替GB 5009.6-1985 食品中脂肪的测定方法（已作废）本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测定，不适用于乳及乳制品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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