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GB 5009.252-2016 食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定

时间：2019-07-06 10:04:52来源：food栏目：食品标准阅读：

标准类别国家标准发布日期 2016-08-31 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2017-03-01 颁发部门国家卫生和计划生育委员会废止日期暂无

标准介绍

GB 5009.252-2016 食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定本标准于2017-3-1代替SB/T 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。本标准适用于酱油、饮料（包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料）、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

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