鸡西市市场监管局牵头开展校园食品安全排查整治专项抽查督导行动
发布日期：2024-04-24
来源：龙江市场监管微信 浏览次数：198
中国食品网讯：
为进一步加强春季学期校园及周边食品安全监管工作，守护好在校师生“舌尖上的安全”，近日，鸡西市市场监管局会同市教育局组成6个督导组，采取 “四不两直”、听取汇报、随机检查、评定打分、情况反馈等方式开展专项抽查督导行动，进一步检验各县（市）区校园食品安全排查整治成效。
督导组重点检查了各县（市）区食品安全包保干部履职、学校（幼儿园）主体责任落实、加工制作及环境卫生、鼠类有害生物防治以及制止餐饮浪费等情况。从督导检查结果看，各县（市）区均对校园食品安全专项整治做了周密部署，能够集中执法力量开展专项整治，严格落实“日周月”工作机制，“两个责任”三级管理架构进一步完善。辖区学校食堂硬件设施、防鼠防蝇等鼠虫害防治工作成效显著提升。
本次督导行动，共检查大、中、小学及幼儿园食堂69家，集体用餐配送单位3家，校外托管机构9家、校园周边餐饮服务单位10家，共计91家。针对个别食堂存在“两个责任”工作记录模板化、挡鼠板、防蝇帘数量不足、加工设备存在食物残渣以及大宗食材和添加剂使用情况公示不到位等问题，责成各校园食品安全专项整治专班立行立改，并举一反三，补齐短板弱项，消除食品安全风险隐患。强化部门联合检查，做好农村义务教育营养改善计划学校食品安全监管工作。全面落实校园食品安全“两个责任”，提高食品安全保障能力。提升工作标准，总结工作经验，完善形成整治成果，确保专项整治取得显著成效。
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