广东10月食品抽检不合格发现率3.63% 以农兽药残留问题和微生物污染问题为主
发布日期:2021-11-30 
来源:广东省市场监督管理局   浏览次数:698
中国食品网讯:
11月29日,广东省市场监督管理局公布了2021年10月食品安全监督抽检结果。2021年10月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检51623批次,不合格1872批次,总体不合格发现率为3.63%。
不合格样品涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品等30大类。
不合格样品涉及的品类
从不合格样品数量上来看,食用农产品最多,有737批次;从不合格率来看,其他食品检出不合格率最高,为8.47%。
10月抽检发现的问题以农兽药残留问题和微生物污染问题为主,占不合格总数的比率分别为26.79%、26.44%。另外,还有部分食品检出质量指标不达标问题、超范围超限量使用食品添加剂问题、重金属等元素污染问题和标签问题。
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