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人民网谈明星火锅店,称其食品安全存隐患,黄晓明贾玲等被点名

发布日期:2021-08-02  来源:MCN机构   浏览次数:620

中国食品网讯

8月2日,人民网发布一则文章,狠批明星利用资本运作火锅店导致事故频发。

人民网表示近年来,明星们扎堆搞副业,做起火锅生意。他们邀请好友或者网红到店内拍视频做推广,在社交平台上刷屏提升曝光率。

有媒体调查发现,这些明星开火锅店有一套成熟的玩法。背后的操盘手利用明星光环造成扩张奇迹,一个个加盟店迅速崛起。

不过这些明星店面并没有按照《商业特许经营管理条例》的相关规定进行备案,导致食品安全存在极大隐患,翻车事故频发。

前段时间主持人杜海涛开的火锅店“辣斗辣”因为卫生问题被责令停业整改。

有执法人员到店内检查发现,后厨食品加工区与厨余垃圾并没有隔离开。

且店内垃圾桶随意摆放,随处可见残羹冷炙,卫生情况极其恶劣。

话说回来,虽然明星开火锅店翻车事故频发,但是仍有不少投资者前赴后继,利用明星光环敛财。

人民网还晒出一张明星火锅店经营状况的图片,其中影帝黄渤,演员黄晓明杨颖,贾玲等人都被点名。

据了解,“斗鎏火锅”品牌合伙人杨颖,“辣斗辣”合伙人杜海涛并不是其火锅店所属公司的股东。也就是说他们并不是火锅店直接经营人,但大众却是冲着他们的名气前去消费。

陈赫旗下的“贤合庄”也是由其他公司在经营。

“贤合庄”在2015年开业,距今为止已经有800多家门店,加盟店扩张速度令人咋舌。

还有郑恺的“火凤祥”,2020年开业,两个月之内加盟店数量就达到50多家。

当时郑恺的“火凤祥”刚刚开业就被曝出抄袭风波,他店内的装修风格都抄袭成都某火锅店,事后郑恺方出面回应并道歉。

虽然抄袭事件给郑恺带来一定负面影响,但“火凤祥”还是正常经营,而且开业典礼还请来明星林峯和王祖蓝加持助力。

有业内人士向媒体透露,明星火锅店的盈利大头就是高昂的加盟费。

“火凤祥”目前在北京上海这样的一线城市加盟费已经达到45万元,三四线城市需要35万元。另外加盟者还要缴纳5万元的保证金,这笔钱退出加盟时会退还。

这样计算下来,如果要在北京开一家300多平左右的“火凤祥”,那投资接近200万,价格十分昂贵。

不管如何,还是希望各位明星能多多珍惜自身羽毛,少一些“翻车”新闻吧。

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