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喝茶的朋友们注意了!秋茶大量上市 谨防陈茶“装嫩”

发布日期:2019-10-22  来源:荔枝网   浏览次数:698

中国食品网讯

  又逢十月秋茶上市季,喜欢喝茶的朋友们有口福了。最近,泗阳市场上铁观音、龙井等等名优茶已经高调登场,今年新茶的价格如何呢?

  10月20日下午,在泗阳城区的一些茶叶店,记者看到今年新秋茶已经陆续上市。所谓秋茶就是指小暑到寒露期间采制的茶叶,主要以乌龙、铁观音为主。由于秋天雨水少,相对干燥,因此茶叶在成长、采摘、制作过程中能最大程度的保留茶叶香气,口感较为醇厚。

  尽管目前秋茶已经陆续上市,但一些商家仍有春茶或夏茶未售完,因此在挑选秋茶时须慎防茶店在秋茶中掺入春茶或夏茶,网购茶叶时更是要跟店家询问清楚,从茶叶质量、价格、产地等多方面综合考量。新茶和旧茶从色感上是不一样的,新茶比较香,新茶外观、颜色和旧茶也不一样,旧茶发黄、暗淡,新茶很绿,很新鲜。

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