长期饮用纯净水会导致钙流失？专家：不科学
发布日期：2018-09-18
来源：人民网 浏览次数：660
中国食品网讯：
近年来，各类“健康小贴士”在朋友圈中流传。其中就有一条传闻称，纯净水缺乏微量元素，长期饮用会导致营养缺乏，容易缺钙甚至脱钙。这个说法到底是危言耸听，还是确有其事？为此，央视财经《是真的吗》记者向相关专家进行了求证。
北京中医药大学第三附属医院微创关节科主任田向东解释称，不管纯净水还是自来水，都不是人体摄取钙的主要途径，摄取途径主要在于食物还有阳光照射等。所以“长期饮用纯净水会导致钙流失”这个说法太过绝对。
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞介绍，根据中国居民膳食宝塔及中国居民营养素摄入量推荐，成人每天应摄入八百毫克钙。按喝两升矿泉水来计算，摄入的钙含量大概是八毫克，只占到应摄入量的百分之一。所以用喝水来判定是否补充了大量钙，或者喝水导致缺钙，这些说法并不科学。
专家告诉我们，喝水并不是补充钙质的主要途径，而喝纯净水也不会对钙的吸收有所影响。那么，真正会导致钙流失的主要因素又是什么呢？
田向东表示，首先，随着人年龄增长，对钙的吸收能力会有所下降；第二是在女性的闭经期，雌激素水平下降，从而导致钙的吸收能力下降；第三则是不良的饮食习惯以及生活习惯，如熬夜、酗酒、大量吸烟，都会导致钙流失。另外，一些人群不喜欢到户外活动，对此也有一定影响。由于缺少运动，血液运行不起来，就会造成钙流失。其次，缺少日光的照射，也是导致钙流失的一个重要因素。因为人体可以通过阳光中的紫外线合成维生素D3，人摄取的钙经由胃进入血液，再通过维生素D将钙“搬运”到骨头里面。
除此之外，对于大家非常关心的日常饮用水，又该如何选择呢？
左小霞建议，纯净水可以喝，但是长期、大量且单一地饮用纯净水，确实会使身体缺少一些矿物质元素。据中国居民膳食宝塔和中国居民膳食指南饮食推荐，正常的成年人每天饮水一千五百到一千七百毫升，可以是矿泉水、白开水或加一些淡茶水，都是非常好的补充。白开水要在自来水正确地烧开以后，让氯气挥发一下。有些地区的水较硬，就要经过沉淀，把硬水中不利于吸收的杂质去掉，喝起来也都非常健康。喝水应少量多次，如果尿液呈淡黄色，这说明今日饮水量比较适宜。
专家告诉我们，生活中，只要是符合国家饮用水安全标准的水，都可以作为日常饮用水，不会影响健康，但最好不要单一饮用纯净水。另外，我们要注意的是，如果家中使用饮水机或净水装置，必须要定期进行清洗，以免在内部滋生细菌，影响健康。
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