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长沙一男子上吐下泻进了医院,只因生吃了两颗这种豆……

发布日期:2018-09-14  来源:长沙晚报   浏览次数:357

中国食品网讯

  13日,陈先生躺在长沙市中心医院急诊科的病床上,终于从食物中毒引发的上吐下泻中缓解过来。经过医生抽丝剥茧仔细盘问,初步锁定“肇事凶手”——两颗狗爪豆。
  前日下午,陈先生在公园散步时看到几株狗爪豆,他听说狗爪豆是一味药,有温中益气的功效,便摘了几根。回家路上,他剥开豆荚生吃了两颗豆子,口感很脆爽。当时,他压根没想到一时“贪吃”会酿成大祸。当晚8时许,陈先生开始出现呕吐、腹泻,休息许久不见好转,家人赶紧把他送往长沙市中心医院急诊科救治。
 
  “狗爪豆还有猫豆、狗瓜豆、龙爪豆等名称,它的嫩荚和种子生吃有毒,和四季豆一样,必须煮熟、煮透才能吃。”长沙市中心医院急性中毒救治中心医师李铿介绍,狗爪豆中毒一般发病较急,短时间内可出现神经系统或消化系统的症状,比如头晕、头痛、腹痛、呕吐、腹泻等症状,重者可有瞳孔缩小、血压下降、神志恍惚或昏迷等。
 
  李铿提醒,若市民出现恶心、呕吐、头痛、腹痛、腹泻等食物中毒症状,应立即停止食用可疑食物,尽快就医。

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