2018133期 重拳整治五毛食品 还小学生舌尖上的安全

中国食品网讯：

　　一直以来，校园食品安全都深受各界人士关注，不仅是学生在校园内的饮食安全，现在更升级到校园周边小零食的监管。这些在学校周边售卖的零食主要以“五毛食品”为主，为什么称之为“五毛食品”呢?因为这些小零食通常价格低廉，主要以调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品等为主，深受儿童、青少年的喜欢，尤其是在农村地区更受欢迎。

　　最近几年，“五毛食品”迅猛发展，比如“唐生肉、果脯、辣条”等俘获了一大票学生的味蕾。“五毛食品”的安全性如何?前不久北京市食药监局公布了97个“五毛零食”的样本营养含量测定结果，这97个样本中脂肪、钠和甜蜜素含量均过高，长期摄入食品添加剂超标的食品极易对人体肝脏和神经系统造成危害。

　　因此，国家市场监督管理总局日前发布了《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》，通知要求各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局自即日起对校园及周边销售的“五毛食品”开展综合整治工作，鼓励家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报，共同打造安全健康的校园及周边环境。

　　国内专业第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台创始人符春彦长期从事食品行业，对如何彻底整治五毛食品有自己独到的见解，他认为，首先要加强市场监管，对不法分子加大处罚力度，其次应该加强对农村市场消费者的食品安全教育，认识到五毛食品对身体的危害，最后要加大抽查力度，对不合格食品及时做销毁处理。