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保健食品真的有“神效”吗?吃了安全吗?为了家人必须看

发布日期:2018-05-18  来源:科普中国   浏览次数:4023

中国食品网讯:现在保健食品越来越受到人们的欢迎,也成为很多人互赠佳礼的物品,虽然价格都较高,但也并不影响其受欢迎程度,还有很多人对保健食品宣传的功效深信不疑。

但是,近日国家市场监管总局官网公布了8000余件食品保健食品欺诈和虚假宣传案,引发了社会上对保健食品新一轮的关注热潮。
那么,保健食品真的有宣传的那种神奇功效吗?究竟该不该吃呢?让我们来详细了解一下吧。

什么是保健食品?

保健食品,全名“保健食品”,是“声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。”

保健食品有直接治病的功效吗?

提到保健食品,我们首先联想到的是各种维生素药丸。没错,各种矿物质、维生素是保健食品的一大类,国外一般称为“膳食补充剂”,以补充维生素、矿物质等营养物质,不以提供能量为目的的产品,主要作为食物营养成分摄入不足的补充。

显然,保健食品的作用主要是养生保健,不是直接治疗疾病。

保健食品的安全和有效性不如药品

与药品对疾病同时具有安全性和有效性的特性不同,保健食品不得涉及对疾病的预防和治疗功能,不能以任何宣传形式使人们产生这样的误解,保健食品说明书必须标明“本品不能代替药物”。

保健食品强调的是“声称”具有保健功能,然而评价保健功能如何是具有一定弹性的,跟保健食品申报厂家的诚信关系很大。

为什么很多人相信保健食品是“神药”

很多人宁愿高价购买保健食品,一方面是相信其作为食品的安全性,另一方面是看到了其宣传的快速见效,将其奉为“神药”。

有些患者服用保健食品后,感觉症状减轻了,不排除保健食品大肆宣传疗效给人们的心理暗示作用。

另外,对“保健”功能的界定是一个较为模糊的概念,如同吃饭、睡觉和运动一样,虽然也具有很好的保健功能,但是却不能快速有效的体现。

于是,一些不良商家为了追求利益,在宣传保健食品安全无副作用的同时,违法添加一种或者多种具有降压、降糖、降脂等效果的西药处方药,消费者使用后效果明显,很容易被“神药”所蒙蔽,不惜重金购买使用。这些添加药物的使用不当,轻则延误病情,重则危及生命!

如何科学对待保健食品?

我们并不片面否定保健食品本身应有的效果,但是对于市面上非正规厂家生产的某些“特效”保健食品,消费者需要格外提高警惕,并拒绝购买。

保健食品可以看做一日三餐之外的“小点心”,成为规律的生活、正确的锻炼和美好的心情的辅助品,在身体状态欠佳时适当调剂。

然而,生病了就应该及时就医,按照医嘱接受专业的药物治疗,这是最安全、最经济有效的方法。

来源:科普中国(ID:Science_China)

专家:田靖博士,原成都军区疾病预防控制中心,主治医师。陈海旭博士,解放军总医院南楼临床部、老年疾病国家临床医学研究中心、老年医学研究所,副研究员。

监制:陈璟春

编辑:赵冰

校对:凌陈

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